Coffee Degassing Systems

La tecnologia di degassificazione brevettata da MPE è stata progettata per accelerare la fuoriuscita di gas e preservare la freschezza del caffè per i produttori di capsule.

Utilizzando un trattamento specializzato con l’azoto all’interno di un silo, il sistema accelera la velocità di diffusione dell’anidride carbonica e impedisce l’esposizione all’ossigeno, riducendo l’inaridimento.

Questa innovazione elimina i lunghi tempi di attesa e aiuta a mantenere l’aroma e il sapore, offrendo ai consumatori una capsula monodose più fresca e dal gusto migliore. Ora è disponibile in tutto il mondo e rappresenta una soluzione rivoluzionaria per la produzione di capsule di caffè.

Key Benefits

Accelerated Process

Ottieni tempi di degassificazione significativamente più brevi rispetto ai silos non trattati, aumentando l’efficienza senza sacrificare la qualità.

Preserved Freshness

Il nostro processo elimina l’esposizione all’ossigeno, prevenendo l’inaridimento e garantendo la massima freschezza del prodotto.

Aroma Integrity

La degassificazione senza vuoto garantisce che l’aroma naturale e i composti organici volatili (VOC) del tuo caffè non vengano intaccati.

Particle Protection

Lo stoccaggio statico non comporta alcun movimento all’interno del silo, mantenendo dimensioni e densità delle particelle costanti dall’inizio alla fine.

Common Applications

  • Capsule compatibili Nespresso
  • Capsule K-Cup
  • Pacchetti di film senza valvole

System Features

  • Flusso di gas e tempi di mantenimento regolabili per diversi profili di tostatura
  • Struttura igienica in acciaio inox per la conformità ai requisiti alimentari
  • Interfaccia PLC touch screen per un funzionamento semplificato e intuitivo

Optional Upgrades

  • Sistemi di recupero e ventilazione della CO2 per la sicurezza ambientale
  • Monitoraggio dei gas O2 e C02 per l’assicurazione della qualità e la tracciabilità
  • Design con fondo vivo per uno scarico fluido e affidabile del prodotto

Modular Equipment We Use