Equipo transportador de panadería

Chain-Vey es un transportador ideal para ingredientes y alimentos horneados. Su diseño flexible y su tamaño compacto se adaptan a prácticamente cualquier configuración. También es uno de los transportadores más suaves y eficientes disponibles en términos de baja rotura de producto y consumo de energía.

Chain-Vey es un transportador de arrastre tubular que ofrece una letanía de beneficios. Escuchamos a los actores de la industria, como los principales fabricantes de productos horneados y fabricantes de ingredientes, para ofrecer un transportador de panadería con las siguientes cualidades:

  • Un diseño cerrado hermético al polvo, puede estar seguro de que sus ingredientes permanecen dentro del transportador (opciones herméticamente selladas disponibles).
  • Protegido del entorno circundante (alejando la humedad y el agua del transportador para preservar la frescura y garantizar la seguridad).
  • Los transportadores de arrastre tubulares Chain-Vey mueven el producto utilizando energía mecánica , por lo que no necesitan un sistema de supresión de explosiones a diferencia de los transportadores neumáticos en ciertos casos.
  • Los Chain-Veys también están aprobados por la FDA y certificados por seguridad alimentaria, lo que significa que puede confiar en la integridad de su producto transportado.
  • Las capacidades de limpieza in situ (CIP) con opciones automatizadas de lavado en seco, alcohol, espuma y húmedo se adaptan a las necesidades únicas de transporte sanitario de cada cliente.

Descubra cómo Chain-Vey es una solución de transporte ideal para las industrias de panadería y gestión de ingredientes.
Alex Wolf de MPE en IBIE 2019

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Usos del transportador de tubos


sistema de transporte de producción de cereales

Llegada y admisión


Los ingredientes que llegan a una instalación se transportan a través de transportadores tubulares a silos o inmediatamente a máquinas de mezcla, mezcla o procesamiento.

Almacenamiento y limpieza


Los transportadores de tubos de cadena pueden transportar ingredientes a granel a través de toda una instalación, incluso entre paredes, hasta los medios de almacenamiento. Se pueden lograr verticales de más de 80 pies (24 m) o hasta 300 pies (91 m). También pueden transportar el producto hacia y desde el equipo de limpieza.

Mezcla y mezcla


Las mezclas de ingredientes se transportan sin segregación ni pérdida de integridad del producto.

Embalaje final


Los transportadores de tubos transportan el producto listo para el consumidor a las máquinas de envasado sin romperse ni causar la segregación del producto; incluso si el producto es frágil y puede romperse fácilmente.

Usuarios de Chain-Vey

Preguntas frecuentes

¿Puede Chain-Vey mover sal u otros ingredientes abrasivos?

Sí, los transportadores tubulares Chain-Vey pueden mover sal gruesa o fina u otros ingredientes abrasivos con facilidad. A veces, los ingenieros instalan deflectores de flujo para garantizar el espacio de bolsillo para la modulación del espacio durante el transporte curvo.

Mi producto es pegajoso o alto en azúcar, ¿Chain-Vey se mantendrá limpio?

Absolutamente. Entre las cuchillas de aire, las cajas de cepillos motorizadas, las opciones de limpieza in situ totalmente automatizadas y los discos limpiaparabrisas, Chain-Vey puede limpiarse a sí mismo para cumplir con los requisitos de saneamiento más estrictos.

Mi producto es graso y causa ruido en mi transportador actual. ¿Tendrá Chain-Vey problemas similares?

No. Los ingenieros de Chain-Vey han optimizado los diseños de discos para hacer frente a aplicaciones con alto contenido de grasa que a veces causan ruido en otros transportadores. Las cadenas-Veys son muy silenciosas.