Soluzione di Trasporto Sanitario
Gli ingegneri MPE hanno progettato Chain-Vey per essere una soluzione di trasporto sanitario per un’ampia gamma di applicazioni.
Il team di prodotto di Chain-Vey ritiene che Chain-Vey debba essere conforme ai requisiti delle applicazioni di ciascun cliente; invece di aspettarsi che l’applicazione del cliente sia adatta a un unico progetto generico. Ogni settore ha requisiti e preoccupazioni diverse, che vanno dai problemi di batteri, agli aromi, agli allergeni, ecc. Al fine di ottenere un trasportatore a trascinamento tubolare personalizzabile che si adatti ai requisiti sanitari di un determinato cliente, le opzioni CIP (Clean-In-Place) di Chain-Vey sono prima suddivise in tre livelli che offrono diverse opzioni e diversi approcci alla pulizia:
- Livello 1
- Pulizia completa delle applicazioni a secco senza l’uso di liquidi o solventi. Questo può essere importante per i sistemi di processo non adatti all’esposizione all’acqua. La prevenzione della contaminazione incrociata è fondamentale. Il livello 1 offre una pulizia completa del trasportatore senza residui di prodotto.
- Livello 2
- Un approccio ibrido che utilizza protocolli di pulizia specifici per il cliente. Ciò può includere la pulizia di liquidi e solventi in cui il trasportatore è esposto ad acqua o agenti igienizzanti. Scarichi speciali, dischi, turnaround e altri componenti ideali per applicazioni sensibili alla sanificazione rientrano nel Tier 2.
- Livello 3
- Tier 3 offre soluzioni sanitarie personalizzate per le applicazioni più esigenti. Il livello 3 è l’apice della progettazione CIP completamente automatizzata, che include il carrello di pulizia MPE CIP. Non confondere questo livello con le applicazioni a umido. È adatto anche per applicazioni a secco. In particolare, il livello 3 comprende un livello più elevato di automazione della pulizia .
Dopo aver deciso in quale livello rientra il tuo trasportatore, gli elementi di progettazione e le specifiche possono essere testati e convalidati nel nostro laboratorio di test Chain-Vey. Successivamente, vengono redatti i disegni di approvazione e inizia la produzione su un trasportatore tubolare a trascinamento CIP perfettamente ideale per le vostre esigenze.
“Abbiamo effettuato il passaggio a un Chain-Vey flangiato con lavaggio completo a umido e ha soddisfatto le nostre esigenze.”
―Steve Jenkins, Pure Point Foods