Supporto GPX e GPC

Ci sono potenzialmente molti colpevoli della diminuzione della qualità della macinatura nel tempo del tuo macinino. Tuttavia, con una manutenzione regolare, il tuo macinino dovrebbe essere facilmente in grado di ottenere una macinatura buona come il giorno in cui è stato costruito.

• Sostituisci i dischi se sono opachi. A seconda della macinatura, potrebbe essere necessario sostituire i dischi dopo 60,000 libbre (27,000 kg) di caffè o anche prima.
• Ricalibra regolarmente il macinino, a seconda dell’utilizzo.
• Pulisci periodicamente l’interno del tuo mazzacaffè (bloccato senza alimentazione)
• Assicurarsi di non perdere alcuna parte e di ispezionare la vite di regolazione (e il cuscinetto), la piastra di arresto e la piastra del quadrante in caso di scarsa macinatura.

Il motore trifase può essere cablato al contrario. Scambiare due dei tre conduttori (in genere sulla spina NEMA, se installata). Tuttavia, non scambiare il filo di terra (in genere verde). Lo scambio di due dei tre fili invertirà la direzione del motore trifase. Tuttavia, questo non funzionerà per i motori monofase. Se si dispone di un motore monofase, il motore funzionerà sempre nella direzione corretta.

Controlla il tuo cancello di sfregamento. È rotto o piegato?

Ci sono due viti (1/4″ 20 viti filettate a 2,5″ di lunghezza) che puoi inserire all’interno dell’inserto del rotore per rimuovere in sicurezza il rotore dall’albero. Poiché la tolleranza tra l’inserto del rotore e l’albero è molto stretta, nel tempo l’estremità dell’albero può usurarsi e creare punti alti. Utilizzare una lima per livellare i bordi dell’albero fino a quando il rotore non può adattarsi e sganciarsi facilmente dall’albero.

Manca il dado di bloccaggio? A volte cade e i clienti possono dimenticare che esiste per bloccare il quadrante in posizione durante la macinazione.

I cuscinetti all’interno dei motori GPX e GPC sono sigillati. Ciò significa che, anche se si aggiunge grasso al motore attraverso gli ingrassatori, il grasso non ha nessun posto dove andare. Non è necessario aggiungere grasso al motore.

Anche se in teoria il motore può essere sostituito, non lo consigliamo mai come riparazione sul campo. L’alloggiamento della fresa è fissato al motore perpendicolarmente all’albero del motore entro una tolleranza di 0,025 mm, che richiede una strumentazione speciale.

Il tuo macinino potrebbe non ricevere la tensione corretta dalla tua fonte di alimentazione attraverso tutti i cavi. Ti consigliamo di testarlo con un multimetro.

Assicurati che la giusta tensione arrivi al tuo macinino. Se la tensione è troppo bassa, il motore assorbe più ampere di quanto consentito dal relè di sovraccarico all’interno della scatola di alimentazione. È possibile utilizzare un multimetro per misurare la tensione e una pinza amperometrica per misurare l’amperaggio. Per riferimento, l’impostazione del relè di sovraccarico su un GPX dovrebbe essere la seguente:

Modello monofase 220 V, questo limite è impostato a 19 A
Modello trifase 220 V, questo limite è impostato a 12 A
Modello trifase 380 V, questo limite è impostato a 6 A
Modello trifase 460 V, questo limite è impostato a 6 A

Per un modello GPC i limiti sono diversi. Chiamaci se hai bisogno dei limiti del tuo relè di sovraccarico GPC.