Custom Process System Innovation Provides Efficiency and Scalability

Wicked Joe Coffee

Wicked Joe Coffee, pemanggang AS Timur Laut berukuran sedang, menerapkan sistem proses yang dirancang MPE yang merevolusi produksi kopi mereka dengan fitur inovatif dan fleksibilitas luar biasa.

Key System Highlights:

• Kemampuan untuk memproses batch kecil 70 kg secara efisien
• Batching dan pencampuran otomatis dengan perangkat lunak PLC
• Dosis bahan yang tepat (akurasi ±0,5 lb)
• Desain ringkas yang dioptimalkan untuk ketinggian langit-langit terbatas 20 kaki

System Components

Asupan Kacang Hijau

• Hopper lonjakan pembersih kapasitas 1.000 lb
• Tingkat pemrosesan target: 5.000 lb/jam
• Teknologi konveyor seret tubular Chain-Vey

Penyimpanan dan Perutean

• 10 silo baut dengan kapasitas 11.000 lb
• 2 silo terpisah tambahan
• Beberapa konveyor Chain-Vey untuk perutean yang fleksibel

Proses Pemanggangan

• 4 roaster 70 kg terintegrasi
• Penjadwalan batch otomatis
• Disinkronkan dengan sistem NetSuite ERP

Pengekanansi Ritel

• Kemasan otomatis
• Persyaratan tenaga kerja minimal
• Pengolahan biji utuh dan kopi bubuk yang fleksibel

Hasil

Sistem ini menyediakan otomatisasi lengkap, pencegahan kesalahan, dan skalabilitas operasional, memenuhi kebutuhan produksi Wicked Joe dengan efisiensi dan presisi yang belum pernah terjadi sebelumnya.