(Chicago, IL) – Una de las últimas innovaciones en la producción de cápsulas de café de una sola porción para preservar el aroma y el sabor ahora está disponible para los productores de cápsulas de café de todo el mundo. Modern Process Equipment, líder mundial en equipos y diseño de plantas de café, anuncia su nueva tecnología de desgasificación patentada. Esta tecnología emplea una variedad de tubos y canales dentro de un silo para resolver dos de los mayores problemas que enfrentan los productores de cápsulas de café. En primer lugar, la emisión de gases ya no requerirá esperar a que ocurra un proceso tan lento. En cambio, esta tecnología promueve la liberación de dióxido de carbono de la estructura del frijol, lo que acelera significativamente el proceso. En segundo lugar, la tecnología de desgasificación evita que el oxígeno entre en contacto con el café; De este modo, inhibe el envejecimiento y hace que la cápsula sea más fresca. El resultado es una mejora que su usuario final realmente puede saborear. Visite mpechicago.com y póngase en contacto con nosotros para obtener más información.
Tecnología de desgasificación patentada de MPE
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