ادخل إلى الدوامة

مراجعة القهوة العالمية

عندما تم تقديم تقنية كبسولات القهوة لأول مرة في الولايات المتحدة ، كان بإمكان القليل منهم توقع التأثير المثير للإعجاب الذي ستحدثه هذه القرون الصغيرة في النهاية على صناعة القهوة.

يتذكر دان إفرايم ، رئيس معدات العمليات الحديثة (MPE) ، عندما حصل أحد عملائه على براءة اختراع للتكنولوجيا لأول مرة منذ أكثر من 15 عاما. مع كبسولات القهوة (المعروفة أيضا باسم الكبسولات أو الفوط الناعمة) – سلف الكبسولة – لم تقلع أبدا في الولايات المتحدة ، يقول إن الإمكانات التجارية بدت محدودة في سوق غير معتاد على الخدمة الفردية.