With Sugar On Top: Delivery System Expansion

Lawrence Foods

L’équipe d’ingénierie de MPE Systems a conçu d’importantes mises à niveau d’un système de distribution de sucre en poudre existant vers 9 bouilloires.

Attributs clés du système

• Nouveau système pneumatique sous vide pour livrer le sucre en poudre à 5 points d’utilisation supplémentaires (zone de mélange à sec et 4 bouilloires de ligne de glaçage)
• Point d’utilisation polyvalent supplémentaire sur le système d’origine
• Redondance complète du système permettant le transfert de n’importe quel déchargeur de big bags à n’importe quel point d’utilisation via l’un ou l’autre des sécheurs par adsorption
• Remplacement d’un déchargeur de sacs en vrac par une vis sans fin flexible et une trémie tampon équipée d’un capteur de pesage

Principaux produits livrables

• Documentation d’ingénierie complète (P&ID, listes d’équipements, exigences en matière d’utilités)
• Dossiers d’appel d’offres pour l’installation de systèmes mécaniques, électriques et de tuyauterie
• Calendrier et coordination du projet
• Alimentation de l’équipement pour le refroidissement/déshumidification de l’air, le système de vide, la filtration, les vannes et les raccords de bouilloire
• Assistance au démarrage du système

Résultats

Cette mise à niveau offre à Lawrence Foods une flexibilité et une fiabilité accrues grâce à des systèmes redondants, assurant un fonctionnement continu même en cas de maintenance ou de panne d’équipement.

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