Delicadeza de los transportadores de arrastre tubulares en la producción de alimentos

El tema del transporte suave en la producción de alimentos terminados, y cualquier aplicación en la que la degradación sea una pérdida de alto valor para los gerentes de planta, está plagado de información errónea y afirmaciones infundadas. Los transportadores de arrastre tubulares son un tipo de sistema transportador cerrado, hermético al polvo, que ahorra espacio y es totalmente personalizable, popular entre muchos de los principales procesadores de alimentos terminados del mundo. Junto con las muchas características importantes y los beneficios de valor agregado que los sistemas de transportadores de arrastre tubulares ofrecen a los gerentes de planta, ofrecen uno de los modos de transporte más suaves entre todos los tipos de transportadores.

Este artículo explorará los temas de la gentileza desde las siguientes perspectivas:

• Delicadeza en respuesta a la información errónea de la industria y las afirmaciones infundadas con respecto a los transportadores de arrastre de tubos de cadena.
• Delicadeza en comparación con otros tipos de transportadores, al observar todas las opciones de transporte.
• La dulzura y todos los demás beneficios asociados que conlleva.

Amabilidad en respuesta a la desinformación y las afirmaciones infundadas

Dentro de la industria de fabricación de cintas transportadoras, la asociación de que las cadenas son duras y endurecidas a veces es explotada por algunos para presentar una falsa inseguridad de que algo duro y endurecido no puede ser suave con los productos delicados. Una afirmación más importante sería que algo blando como pequeños pretzels, pasta o cereales de copos de maíz entrará en el transportador de tubos de cadena y se romperá con el impacto o será aplastado durante las curvas y los codos de la cadena. Ninguna de estas cosas es cierta en un modelo teórico, ni en un enfoque medible y comprobable. Uno de estos fabricantes de transportadores de arrastre tubular realizó un experimento robusto en el que los delicados pistachos con cáscara se transportaron a una larga distancia con múltiples curvas y verticales altas y no encontraron ninguna rotura estadísticamente significativa. Con respecto a las entradas de cualquiera de los principales transportadores tubulares de arrastre en el mercado, los diseños de deflectores y entradas controlan la velocidad y las cantidades de producto que ingresan al transportador. Un copo de maíz, una cáscara de pasta o un pretzel pequeño no se romperán al entrar en contacto con la superficie endurecida de una cadena durante una caída de 1.5 «a 4», que es el espectro de radios de los tamaños de disco de diámetro más pequeño a mayor. La otra cuestión de la seguridad del producto durante las curvas y los codos se resuelve fácilmente mediante el hecho de que todos los principales fabricantes de transportadores tubulares estiman las capacidades del sistema en un 80% de llenado de bolsas. Esto proporciona espacio más que suficiente para que el producto se mueva suavemente de forma controlada, contenida y suave. Una vez más, las pruebas en el mundo real han puesto fin a la desinformación y las afirmaciones infundadas. Pero, ¿qué pasa con la suavidad en comparación con otros tipos de transportadores?

Delicadeza de los transportadores de arrastre tubulares en comparación con los diferentes transportadores

Los transportadores de arrastre tubulares no son los únicos transportadores suaves. Pero, ¿todos los transportadores son suaves? ¿O son otros incluso más gentiles? La respuesta a estas preguntas es rotundamente no.

Mirando cada tipo de transportador de la competencia:

• Los transportadores neumáticos son conocidos, a pesar de sus muchos beneficios, por ser implacables con los productos. La alta velocidad de la fase diluida neumática significa que el producto golpea las curvas y los codos a altas velocidades.
• La neumática de fase densa no es mucho mejor, ya que los productos simplemente se empujan entre sí de ninguna manera que pueda describirse como suave.
• Los transportadores de cangilones pueden ser suaves.
• Los transportadores de tornillo sinfín no son conocidos por ser suaves porque la naturaleza del tornillo tira hacia abajo y aprieta el producto continuamente, lo que provoca roturas medibles.
• Los transportadores de tubos de cable pueden ser suaves

Ahora bien, entre los dos transportadores que pueden describirse como suaves con los productos alimenticios terminados, ¿hay alguno más suave? Una vez más, refiriéndose al enlace del último párrafo a un estudio sobre roturas, los transportadores tubulares de cadena de arrastre produjeron cero roturas medibles en el grupo de control (no transportado) y en el grupo variable (transportado). No se puede transmitir más suave que la rotura cero.

Suavidad y todos los demás beneficios asociados que vienen con un transportador de arrastre tubular

Muy rara vez un gerente de planta mirará la suavidad de los transportadores de arrastre tubulares de cadena como la única característica de consecuencia. En la totalidad de las opciones de transporte, los transportadores de arrastre tubular de cadena son suaves, así como:

• A prueba de polvo
• Bajo consumo de energía
• Tranquilo
• Higiénico y capaz de pasar las pruebas de hisopado bacteriano
• Completamente personalizable con diseños únicos
• Fácil de reparar y con un coste de piezas de repuesto casi nulo en los primeros años de propiedad

Es poco probable que cualquier sistema de transporte de la competencia igualmente suave también pueda proporcionar esta variedad de beneficios de valor agregado.

Si desea obtener más información sobre lo que los transportadores de arrastre tubulares pueden hacer por su aplicación, puede comunicarse con este fabricante para realizar pruebas y cotizar el producto.