Nauwkeurige vermindering van de deeltjesgrootte bij grootschalige vermaling van roze zout in de Himalaya

Categories
BY Edmund Sinnott | maart 2, 2023 | Casestudy , Voedsel, Chemie, & Mineraal
 

Een grootschalige zoutverwerker in het Midden-Oosten nam contact op met MPE, deels op basis van de gewaardeerde rol van MPE in een grote in de VS gevestigde zoutmaaloperatie, om hen te helpen bij hun eigen inspanningen om hun maalactiviteiten op te schalen.

Het roze Himalayazout van het bedrijf is een wereldwijd geëxporteerde favoriet, gebruikt door veel thuiskoks en professionele koks. Ze importeren grote grondstoffen, of zoutbrokken, die vervolgens worden verwerkt tot gemiddelde deeltjesgroottes van 0,5 tot 1 mm. De productiesnelheid ligt rond de 8.000 kg/uur bij deze installatie, maar sommige modellen MPE-vermalen kunnen een doorvoer van 10.000 kg/uur bereiken.


Oorspronkelijke grondstofgrootte

Superzakken met grote grondstoffen bij aankomst in de faciliteit.

De binnenkomende grondstoffen zijn grote brokken, sommige wel 10 cm in diameter. Ze moeten eerst worden voorgemalen tot kleinere grondstoffen met behulp van een hamermolen, die ze afbreekt tot een grootte van 2-3 cm.


Eerste doorgang in een 3-delige IMD 1052

Een kijkje in het toevoergedeelte van een IMD 1052-molen, waar een constante zoutstroom in het bovenste gedeelte van de Gran-U-Lizer valt.

Details over de 3 sectie IMD 1052

  • 8.000 Kg/uur consistente doorvoer
  • Grootte van de grondstof: 2-3 cm stukjes zout
  • Pneumatische aanpassing van de rolspleet
  • Geautomatiseerde, instelbare, herhaalbare maalspecificaties bij het schakelen tussen instellingen
  • Chemisch vernikkelen op binnenoppervlakken

Sorteren en aanvullende verwerking

Na het passeren van de eerste vermaler, stroomt het zout door een grote trilzeef. Deze zeef sorteert het zout in drie productstromen op basis van deeltjesgrootte:

  • >6 mm groot, die worden teruggeleid naar de eerste 3-delige IMD Gran-U-Lizer.
  • 4-6 mm groot, die worden omgeleid naar een 2-delige IMD 1052
  • 1-4 mm groot, die worden omgeleid naar een andere 2-delige IMD 1052

Tweedelige IMD 1052 van dichtbij

[Slideshow "2-section-imd-for-salt-grinding" not found]

Er zijn (2) discrete 2-delige IMD 1052 Gran-U-Lizers die verschillende producten van grotere grootte dan de specificaties opnemen voor verdere verwerking. Afhankelijk van de uiteindelijke grootte van het doelproduct, worden de rolopeningen van elke molen aangepast om aan de doelspecificatie te voldoen. Meestal neemt de ene molen echter tussen de 4 en 6 mm product op, terwijl een andere molen het product tussen de 1 en 4 mm opneemt. Een typische uiteindelijke deeltjesgrootte ligt tussen 0,5 en 1 mm, of zelfs kleiner. Extra trilzeefmachines, schroeftransporteurs en automatisering van besturingen maken deel uit van deze processtroom.

Resultaten

De (3) MPE IMD 1052 Gran-U-Lizers overtreffen de specificaties. Ze leveren de beoogde vermindering van de deeltjesgrootte. MPE is ook in staat om tijdige regionale ondersteuning te bieden met zijn wereldwijde netwerk van kantoren en vertegenwoordiging indien nodig. Tijdens de inbedrijfstelling was een MPE-verkoopingenieur ter plaatse, die expertise inbracht op het gebied van verkleining en het personeel van de fabriek trainde in het onderhoud van hun Gran-U-Lizers van wereldklasse.

Een grote factor voor het succes van MPE in zijn rol in dit project zijn de grondige validatietests die zijn uitgevoerd voordat de vermaler wordt gebouwd en opnieuw na de voltooiing ervan. De laboratoriumresultaten modelleren het gebruik in de echte wereld; ervoor zorgen dat de doelstellingen voor de snelheid en de beoogde deeltjesgrootte worden bereikt voordat ze worden verzonden. Deze video hieronder toont het testen van één machine vóór verzending.

YouTube video

Neem contact op met MPE op solution@mpechicago.com of +1-773-254-3929 voor meer informatie over precisieapparatuur voor het verkleinen van de deeltjesgrootte of onze complete procesoplossingen voor droge voedingsmiddelen. Lees dit artikel over interessante feiten voor meer informatie over roze Himalayazout.