Équipement de convoyeur de boulangerie

Chain-Vey est un convoyeur idéal pour les ingrédients et les aliments cuits au four. Sa conception flexible et son encombrement compact sont sûrs de s’adapter à pratiquement toutes les configurations. C’est également l’un des convoyeurs les plus doux et les plus efficaces disponibles en termes de faible casse de produit et de consommation d’énergie.

Chain-Vey est un convoyeur tubulaire offrant une litanie d’avantages. Nous avons écouté les acteurs de l’industrie tels que les principaux fabricants de produits de boulangerie et les fabricants d’ingrédients pour offrir un convoyeur de boulangerie avec les qualités suivantes :

  • Grâce à une conception fermée étanche à la poussière, vous pouvez être sûr que vos ingrédients restent à l’intérieur du convoyeur (options hermétiquement fermées disponibles).
  • Protégé de l’environnement environnant (en repoussant l’humidité et l’eau du convoyeur pour préserver la fraîcheur et assurer la sécurité).
  • Les convoyeurs tubulaires à traînée Chain-Vey déplacent le produit en utilisant l’énergie mécanique , ne nécessitant donc pas de système de suppression d’explosion, contrairement aux convoyeurs pneumatiques dans certains cas.
  • Les Chain-Veys sont également approuvés par la FDA et certifiés en matière de sécurité alimentaire, ce qui signifie que vous pouvez avoir confiance dans l’intégrité de votre produit transporté.
  • Les capacités de nettoyage en place (NEP) avec des options de lavage automatisé à sec, à l’alcool, à la mousse et à l’eau sont adaptées aux besoins uniques de chaque client en matière de transport sanitaire .

Découvrez comment Chain-Vey est une solution de transport idéale pour les industries de la boulangerie et de la gestion des ingrédients.
Alex Wolf de MPE à l’IBIE 2019

Prêt à parler à un ingénieur commercial ?

Utilisations du convoyeur tubulaire


Système de convoyage pour la production de céréales

Arrivée et prise en charge


Les ingrédients qui arrivent à une installation sont transportés par des convoyeurs tubulaires vers des silos ou immédiatement vers des machines de mélange, de mélange ou de traitement.

Stockage et nettoyage


Les convoyeurs tubulaires Chain-Vey peuvent transporter des ingrédients en vrac dans l’ensemble d’une installation, même entre les parois, vers des supports de stockage. Des verticales de plus de 80 pieds (24 m) ou jusqu’à 300 pieds (91 m) peuvent être atteintes. Ils peuvent également transporter des produits vers et depuis l’équipement de nettoyage.

Mélange et mélange


Les mélanges d’ingrédients sont transportés sans ségrégation ni perte d’intégrité du produit.

Emballage final


Les convoyeurs tubulaires transportent les produits prêts à être consommés vers les machines d’emballage sans casser ni provoquer de ségrégation du produit ; même si le produit est fragile et peut se casser facilement.

Utilisateurs de Chain-Vey

Foire aux questions

Can Chain-Vey Move Salt or Other Abrasive Ingredients?

Oui, les convoyeurs tubulaires Chain-Vey peuvent déplacer facilement du sel grossier ou fin ou d’autres ingrédients abrasifs. Parfois, les ingénieurs installent des déflecteurs d’écoulement pour assurer un espace de poche pour la modulation de l’espace lors du transport courbe.

My product is sticky or high in sugar, will Chain-Vey stay clean?

Absolument. Entre les lames d’air, les boîtes à brosses motorisées, les options de nettoyage en place entièrement automatisées et les disques d’essuie-glace, Chain-Vey peut se nettoyer lui-même pour répondre aux exigences d’assainissement les plus strictes.

My product is fatty and causes noise in my current conveyor. Will Chain-Veys have similar issues?

Non. Les ingénieurs de Chain-Vey ont optimisé la conception des disques pour faire face aux applications riches en matières grasses qui provoquent parfois du bruit dans d’autres convoyeurs. Les Chain-Veys sont très silencieux.