تقنيات طحن القهوة

كانت MPE هي الشركة الرائدة في مجال تقنيات طحن القهوة لأكثر من 65 عاما منذ بداياتنا في مطاحن المطاحن الصناعية. اليوم نقوم بتصنيع المطاحن لكل من التطبيقات الصناعية والذواقة التي تتميز بأكثر التقنيات ابتكارا.

أكبر خاصية تصميم تفصل المطاحن لدينا إلى فئتين هي ما إذا كانت من الأسطوانة أو القرص. تعتبر المطاحن ذات النمط الأسطواني الصناعي مرغوبة في إعدادات السعة الأكبر، في حين أن المطاحن ذات القرص الذواقة مناسبة للسعات الأصغر. ومع ذلك، في مكان ما بين نمط القرص والمطاحن ذات النمط الأسطواني، هناك بعض التقاطع.

“المطحنة” أو “المحبب”، ما الفرق؟

عند التعامل مع معدات نمط الأسطوانة الصناعية فقط، نستخدم مصطلح المحبب. جميع المحببات عبارة عن مطاحن، ولكن ليست كل المطاحن عبارة عن محببات.

مقارنة التقنيات

طحن نمط القرص

  • المطاحن على شكل قرص مناسبة للسعات الأصغر.
  • أكبر مطحنة على شكل قرص لدينا هي GPC-140 التي يمكنها طحن ما يصل إلى 1,000 رطل / ساعة (450 كجم / ساعة)، تقريبا مثل أصغر مطحنة على غرار الأسطوانة الصناعية – 600 فهرنهايت.
  • GPX هي أصغر مطحنة على شكل قرص نصنعها، والتي يمكنها طحن ما يصل إلى 500 رطل / ساعة.

طحن نمط الأسطوانة

  • المطاحن ذات النمط الأسطواني الصناعي مرغوبة في إعدادات السعة الأكبر.
  • أكبر مطحنة ذات سعة أسطوانية لدينا هي آلة التحبيب من سلسلة 1000 والتي يمكنها طحن ما يصل إلى 15,500 رطل / ساعة (7,000 كجم / ساعة) من القهوة المفلترة.
  • SRM-4555 هي في الواقع أصغر مطحنة قهوة على شكل أسطوانة بقدرة طحن تصل إلى 600 رطل / ساعة.

يسألوننا دائمًا: “أيهما أفضل؟”

دقة المطاحن ذات نمط الأسطوانة لا مثيل لها عند النظر إلى توزيعات حجم الجسيمات. ومع ذلك، فإن قيمة المطاحن ذات النمط القرصي مواتية عند النظر في التكلفة والمرونة.

في مرحلة ما، من المفيد التحدث مع مهندس مبيعات يمكنه التعامل مع المتطلبات الفنية لاختيار مطحنة مثالية لك.

تعرف على محببات نمط الأسطوانة الصناعية

تعرف على مطاحن نمط القرص

مجموعة المطاحن

الآن بعد أن عرفت المزيد عن مطاحن القهوة

دعني أرى الجميع