咖啡研磨技术

MPE 自从开始从事工业辊式研磨机以来，已成为咖啡研磨技术领域的行业领导者超过65年。如今，我们为工业和美食应用制造研磨机，采用最创新的技术。

我们研磨机的最大设计特点是将它们分为两类，即辊式或盘式。工业辊式研磨机适用于较大容量设置，而美食盘式研磨机适合较小容量。然而，在盘式和辊式研磨机之间存在一些交叉。

“研磨机”还是“制粒机”？有什么区别？

当仅涉及工业辊式设备时，我们使用“制粒机”这一术语。所有制粒机都是研磨机，但并非所有研磨机都是制粒机。

技术比较

盘式研磨

  • 盘式研磨机适合较小容量。
  • 我们最大容量的盘式研磨机是 GPC-140，研磨能力高达 1,000 磅/小时（450 公斤/小时），与我们最小的工业辊式研磨机——600 F 大约相同。
  • GPX 是我们制造的最小盘式研磨机，研磨能力高达 500 磅/小时。

辊式研磨

  • 工业辊式研磨机适用于较大容量设置。
  • 我们最大容量的辊式研磨机是 1000 Series 制粒机，研磨能力高达 15,500 磅/小时（7,000 公斤/小时）的过滤咖啡。
  • SRM-4555 是我们最小的辊式咖啡研磨机，研磨能力高达 600 磅/小时。

我们经常被问到：“哪种更好？”

在考虑粒度分布时，辊式研磨机的精确度无与伦比。然而，盘式研磨机在成本和灵活性方面具有优势。

在某些时候，与能够处理选择理想研磨机技术需求的销售工程师交谈会有所帮助。

了解工业辊式制粒机

了解盘式研磨机

研磨机范围

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