Advanced Cleaning and Conveyance Solution for Peanut Processing
Leading CPG Brand
Une marque de produits de grande consommation de premier plan a cherché à construire une nouvelle installation de torréfaction avec une sécurité alimentaire, une efficacité et une qualité de produit améliorées. L’équipe d’ingénierie système de MPE a développé une solution complète répondant aux défis critiques du traitement.
Key System Requirements
- Amélioration de la salubrité des aliments
- Dommages minimes au produit
- Flexibilité de traitement accrue
- Qualité constante des produits
Advanced Cleaning Process
Détection de métaux
- Criblage des métaux ferreux et non ferreux
- Aimants néodyme haute sensibilité
Nettoyage mécanique
- Séparation à l’écran des cacahuètes fendues et surdimensionnées
- Torréfaction constante et préservation des saveurs
Tri optique
- Technologie multi-capteurs (caméras, lasers)
- 97 % d’élimination totale des corps étrangers
- Détection de matériaux presque 100 % inorganiques
- Perte de rendement inférieure à 1 %
Innovation en matière de transport
- Convoyeur tubulaire Chain-Vey
- Manipulation en douceur des produits
- Zéro dégradation de l’arachide,
- Acheminement flexible avec plusieurs entrées/sorties
Outcomes
Le système fournit une solution robuste et efficace pour la transformation de l’arachide, répondant à des normes de qualité et de sécurité strictes tout en maximisant l’efficacité opérationnelle.
- Amélioration de la salubrité des aliments
- Dommages minimes au produit
- Flexibilité de traitement accrue
- Qualité constante du produit
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