Série IMD 669 FT

Capacité

Up to 330 lb/hr (150 kg/hr)

Description du produit

L’IMD 669 FT produit une mouture ultrafine constante de 50 à 125 μm à une capacité allant jusqu’à 175 kg/h. En utilisant le refroidissement par eau pour tous les rouleaux et toute la surface de l’homogénéisateur, les températures du café restent inférieures à 40 ° C à tout moment et les huiles et arômes volatils du café sont préservés dans le café. De plus, le refroidissement par eau permet de produire un café ultrafin 24 heures sur 24, de manière constante et précise. Dans la chambre de normalisation, le super homogénéisateur MPE permet un mélange de produit à haut cisaillement, ce qui crée la texture douce unique associée au café ultrafin sans excès de température du produit.