Custom Process System Innovation Provides Efficiency and Scalability

Wicked Joe Coffee

A Wicked Joe Coffee, uma torrefadora de médio porte do nordeste dos EUA, implementou um sistema de processo projetado pela MPE que revolucionou sua produção de café com recursos inovadores e flexibilidade excepcional.

Key System Highlights:

• Capacidade de processar pequenos lotes de 70 kg com eficiência
• Lotes e misturas automatizados com software PLC
• Dosagem precisa de ingredientes (precisão de ±0,5 lb)
• Design compacto otimizado para altura de teto limitada de 20 pés

System Components

Ingestão de feijão verde

• Funil de surto de limpeza com capacidade de 1.000 lb
• Taxa de processamento alvo: 5.000 lb/h
• Tecnologia de transportador de arrasto tubular Chain-Vey

Armazenamento e roteamento

• 10 silos aparafusados com capacidade de 11.000 lb
• 2 silos divididos adicionais
• Transportadores Chain-Vey múltiplos para roteamento flexível

Processo de torrefação

• 4 torrefadores integrados de 70 kg
• Agendamento automatizado de lotes
• Sincronizado com o sistema ERP NetSuite

Ensacamento de varejo

• Embalagem totalmente automatizada
• Requisitos mínimos de mão de obra
• Processamento flexível de grãos inteiros e café moído

Resultado

O sistema fornece automação completa, prevenção de erros e escalabilidade operacional, atendendo às necessidades de produção da Wicked Joe com eficiência e precisão sem precedentes.