Daniel Ephraim
Chá & Café Ásia
O café turco pode não parecer muito atraente para os gourmands especiais de hoje que bebem um café com leite congelado de alta octanagem. No entanto, claramente, esse tipo de café atrai um amplo segmento da população mundial que bebe café. Alguns dizem que é a maneira mais antiga de beber café. (Direitos autorais, MPE, 2005)
