Daniel Ephraim
Tea & Coffee Asia
Le café turc peut ne pas sembler très attrayant pour les gourmands de spécialité d’aujourd’hui qui boivent un café latte glacé à indice d’octane élevé. Pourtant, il est clair que ce type de café séduit une grande partie de la population mondiale qui boit du café. Certains dis-les que c’est la première façon de boire du café. (Droit d’auteur, MPE, 2005)