Custom Process System Innovation Provides Efficiency and Scalability

Wicked Joe Coffee

Wicked Joe Coffee, een middelgrote brander in het noordoosten van de VS, implementeerde een door MPE ontworpen processysteem dat een revolutie teweegbracht in hun koffieproductie met innovatieve functies en uitzonderlijke flexibiliteit.

Key System Highlights:

• Mogelijkheid om kleine batches van 70 kg efficiënt te verwerken
• Geautomatiseerd batchen en mengen met PLC-software
• Nauwkeurige dosering van ingrediënten (nauwkeurigheid van ±0,5 lb)
• Compact ontwerp geoptimaliseerd voor beperkte plafondhoogte van 20 ft

System Components

Inname van sperziebonen

• Reinigingstrechter met een capaciteit van 1.000 lb
• Beoogde verwerkingssnelheid: 5.000 lb/uur
• Chain-Vey buisvormige sleepbandtechnologie

Opslag en routering

• 10 geschroefde silo’s met een capaciteit van 11.000 lb
• 2 extra gesplitste silo’s
• Meerdere Chain-Vey transportbanden voor flexibele routing

Brandproces

• 4 geïntegreerde braadpannen van 70 kg
• Geautomatiseerde batchplanning
• Gesynchroniseerd met NetSuite ERP-systeem

Retail Zakken

• Volledig geautomatiseerd verpakken
• Minimale arbeidsvereisten
• Flexibele verwerking van hele bonen en gemalen koffie

Resultaat

Het systeem biedt volledige automatisering, foutpreventie en operationele schaalbaarheid en voldoet aan de productiebehoeften van Wicked Joe met ongekende efficiëntie en precisie.