Pendinginan Melalui Air Asli pada Gulungan, Jurnal, dan Bantalan

Cahaya bersinar melalui gulungan yang dipasang di granulizer Seri IMD untuk menunjukkan pendinginan melalui air asli dari granulizer MPE. Jurnal gulungan dipasang di dalam bantalan di mana alat kelengkapan air akan segera ditambahkan di kedua ujungnya. Desain ini memastikan stabilitas suhu pada semua gulungan, jurnal, dan bantalan untuk pengoperasian yang lebih baik dan masa pakai komponen yang lebih lama.

Gulungan granulizer, jurnal, dan bantalan dirancang untuk penggilingan presisi dalam volume besar. Dengan aplikasi yang membutuhkan distribusi partikel yang ketat dan celah gulungan sekecil 50 mikron, toleransi stabil dan mengontrol suhu dapat membuat semua perbedaan antara produk kopi yang bagus dan yang lebih rendah.

Panas mengubah toleransi dan berkontribusi pada keausan mekanis yang lebih cepat. Panas hanya pada satu bantalan dapat membuang paralelitas gulungan dan secara signifikan mengubah distribusi partikel dan mengurangi presisi keseluruhan.

Untuk mengontrol panas komponen, salah satu desain teknik khas MPE adalah gulungan berpendingin air asli yang ditemukan pada sebagian besar model IMD. Idenya sederhana; mengalirkan air melalui kedua set bantalan dan jurnal—dan gulungan tentu saja—sehingga suhu tetap konsisten selama pengoperasian. Pendinginan dua sisi ini menjaga gulungan dalam pengoperasian paralel yang sempurna dan mengurangi keausan komponen.

Desain pendingin air yang terlihat pada penggiling kopi industri pesaing biasanya sepihak. Dan meskipun ini dapat mendinginkan gulungan secara memadai dan mencegah pemanggangan kopi ke-2 yang tidak diinginkan, bantalan yang tidak didinginkan di sisi lain dapat menyebabkan peningkatan keausan terkait panas dan ekspansi metalurgi yang menyebabkan hilangnya paralelitas gulungan. Kehilangan ini menghasilkan penggilingan yang kurang tepat, dan akibatnya, produk kopi bubuk berkualitas lebih rendah.