Opsi Tingkat Clean-In-Place

Categories
BY Jentry Prine | April 22, 2021 | Artikel , Rantai-Vey
 

Dalam industri pengolahan makanan, standar sanitasi adalah faktor terbesar dalam hal peralatan Anda. Dalam hal CIP, tidak ada solusi “satu ukuran cocok untuk semua”. MPE memahami hal ini dan mengembangkan pendekatan tiga tingkat untuk opsi Clean-In-Place konveyor drag tubular Chain-Vey mereka.

Aplikasi Anda dan persyaratan sanitasi khusus yang diperlukan untuk memenuhi peraturan standar adalah faktor penentu tingkat mana yang paling cocok untuk sistem Chain-Vey Anda. Produk yang mungkin mengandung alergen mungkin memerlukan CIP Tier 2 yang memperkenalkan air atau zat berbusa. Jika Anda bekerja dengan bahan baku atau produk yang memiliki persyaratan sanitasi yang ketat di antara pergantian, Anda mungkin memerlukan CIP Tier 3. Jadi bagaimana Anda tahu Tier mana yang harus digunakan? Mari kita lihat apa yang ditawarkan setiap Tingkatan.


The Chain-Vey Clean-In-Place Tier 1 Options,

Dry Cleanout, Tier 1, dirancang untuk aplikasi kering dengan sering pergantian konveyor dari produk jenis serupa. Tanpa menggunakan cairan atau bahan pembersih apa pun, akumulasi bahan sisa dan kontaminasi silang partikel besar dihilangkan dengan penggunaan berbagai opsi CIP Chain-Vey termasuk:

  • Alat Bantu Pelepasan (Pisau Udara, Pengetuk Mekanis)
  • Cakram Pembersih (Poliuretan, Spons, Reaming)
  • Kotak Kuas (Pasif, Bertenaga)

Opsi Tier 1 memungkinkan Chain-Vey untuk terus membersihkan, menghilangkan kebutuhan pematian pembersihan manual, menghemat waktu dan uang yang berharga.


The Clean-In-Place Tier 2 Options

Pembersihan Hibrida Basah & Kering, Tier 2, dikembangkan untuk berintegrasi dengan proses CIP pabrik yang ada/Skid atau unit pembersih mandiri yang disediakan MPE. Dirancang untuk produk kering dan bahan dengan perasa, warna, atau profil pelapis yang kuat yang dapat meninggalkan bahan sisa dalam sistem konveyor, dengan memfasilitasi pengenalan air, busa, dan/atau bahan pembersih yang disetujui. Tersedia opsi sanitasi. Opsi Tingkat 2 meliputi:

  • Nozel Semprot, Bagian Bawah Pembuangan, Port Pengeringan
  • Pintu Pembersihan / Akses Pembuangan dan Transisi
  • Cakram Pembersih (Poliuretan, Spons, Reaming)
  • Kotak Kuas (Pasif, Bertenaga)

Opsi Tier 2 semi-otomatis dengan antarmuka operator minimal. Konstruksi bergelang presisi kedap air opsional memungkinkan air, bahan pembersih, dan busa mengalir bebas ke seluruh sistem pengangkutan tanpa kebocoran.


Chain-Vey Clean-In-Place Tier 3 Options

Pembersihan dan Sanitasi Basah, Tingkat 3, dikembangkan untuk sistem Clean-In-Place yang sepenuhnya otomatis dan lampiran Keranjang Pembersih Bergerak. Proses ini sangat ideal untuk produk kering dan bahan dengan rasa yang kuat, warna, alergen/bakteri, atau profil pelapis yang dapat meninggalkan bahan sisa. Direkayasa untuk lulus semua tes swab termasuk ATP, Aerobic Plate Count, Coliform dan Bi-Luminous, opsi ini meliputi:

  • Konektor Pipa Bergelang ANSI (Segel kedap air)
  • Nozel Semprot, Bagian Bawah Pembuangan, Port Pengeringan
  • Katup Bola Otomatis Opsional untuk Pengisian dan Pengurasan
  • Keranjang Pembersih yang Dapat Diprogram (Proses 4 Tahap: Bilas, Cuci, Sanitasi, Keringkan)
  • Filter 5-Mikron & HEPA Udara Panas

Keranjang Pembersih Seluler yang sepenuhnya otomatis dan dapat diprogram memiliki antarmuka operator minimal dengan desain sentuh dan pergi. Proses pembersihan memiliki siklus CIP empat tahap, Bilas, Cuci, Sanitize dan Keringkan yang memakan waktu 60 hingga 120 menit (waktu proses udara paksa kering yang dipanaskan bervariasi). Proses ini mengurangi waktu henti sistem yang diperlukan untuk pembersihan sebesar 75% dibandingkan dengan metode non-CIP.


Opsi Clean-In-Place Tier Chain-Vey dikembangkan dengan mempertimbangkan pelanggan kami untuk membantu memberi mereka opsi pembersihan yang dapat disesuaikan yang diperlukan untuk kebutuhan aplikasi spesifik mereka. Untuk informasi lebih lanjut tentang Chain-Vey atau opsi CIP apa pun, hubungi tim penjualan kami di solution@chainvey.com.