تقليل حجم الجسيمات الدقيقة في طحن الملح الوردي في الهيمالايا على نطاق واسع

فئات
BY Edmund Sinnott | 2 مارس، 2023 | دراسة حالة , الأغذية والكيميائية والمعدنية
 
salt grinding equipment at a salt grinding company
Three MPE Gran-U-Lizers™ size on top of a mezzanine in a large scale salt grinding facility.

A large scale salt processor in the Middle East reached out to MPE, partly based on MPE’s valued role in a large US-based salt grinding operation, to assist them in their own efforts to scale their grinding operation.

ملح الهيمالايا الوردي للشركة هو المفضل الذي يتم تصديره عالميا ، ويستخدمه العديد من الطهاة في المنزل والطهاة المحترفين. يستوردون المواد الأولية الكبيرة ، أو قطع الملح ، والتي تتم معالجتها بعد ذلك إلى متوسط أحجام الجسيمات من 0.5 إلى 1 مم. يبلغ معدل الإنتاج حوالي 8,000 كجم / ساعة في هذا التثبيت ، ولكن يمكن أن تصل بعض طرازات مطاحن MPE إلى 10,000 كجم / ساعة من الإنتاجية.

Original Feedstock Size

Supersacks of large feedstock when arriving at the facility.

المواد الأولية الواردة عبارة عن قطع كبيرة ، يصل قطر بعضها إلى 10 سم. يجب أولا سحقها مسبقا إلى مواد أولية أصغر باستخدام مطحنة مطرقة ، والتي تقسمها إلى 2-3 سم في الحجم.

First Pass into a 3 Section IMD 1052

A look inside the feeder section of an IMD 1052 grinder, where a consistent flow of salt falls into the top section of the Gran-U-Lizer.

Details on the 3 Section IMD 1052

  • 8,000 كجم / ساعة إنتاجية ثابتة
  • حجم المواد الأولية: 2-3 سم قطع من الملح
  • تعديل فجوة لفة هوائية
  • مواصفات طحن آلية وقابلة للتعديل وقابلة للتكرار عند التبديل بين الإعدادات
  • طلاء النيكل غير الكهربائي على الأسطح الداخلية

Sorting and Additional Processing

بعد المرور عبر المطحنة الأولى ، يتدفق الملح عبر غربال اهتزازي كبير. يقوم جهاز الفحص هذا بفرز الملح إلى ثلاثة تيارات منتج بناء على حجم الجسيمات:

  • >6 مم في الحجم، والتي يتم تحويلها مرة أخرى إلى أول IMD Gran-U-Lizer المكون من 3 أقسام.
  • 4-6 مم في الحجم ، والتي يتم تحويلها إلى 2 قسم IMD 1052
  • 1-4 مم في الحجم ، والتي يتم تحويلها إلى قسم آخر من 2 قسم IMD 1052

Two Section IMD 1052 Up Close

هناك (2) IMD 1052 Gran-U-Lizers منفصلة مكونة من قسمين تستهلك العديد من المنتجات ذات الحجم الأكبر من المواصفات لمزيد من المعالجة. اعتمادا على حجم المنتج المستهدف النهائي ، سيتم ضبط فجوات الأسطوانة لكل مطحنة لتلبية المواصفات المستهدفة. عادة ما تستهلك مطحنة واحدة المنتج بين 4 إلى 6 مم ، بينما ستستهلك مطحنة أخرى المنتج من 1 إلى 4 مم. يتراوح حجم الجسيمات المستهدفة النهائي النموذجي بين 0.5 إلى 1 مم ، أو حتى أصغر. تعد أجهزة الغربلة الاهتزازية الإضافية والناقلات اللولبية وأتمتة أدوات التحكم جزءا من تدفق العملية هذا.

Results

تتجاوز (3) MPE IMD 1052 Gran-U-Lizers المواصفات. أنها تقدم على الحد المستهدف من حجم الجسيمات. كما أن MPE قادرة على تقديم الدعم الإقليمي في الوقت المناسب من خلال شبكتها العالمية من المكاتب والتمثيل إذا لزم الأمر. أثناء التكليف ، كان مهندس مبيعات MPE في الموقع ، حيث جلب الخبرة في تقليل الحجم وتدريب موظفي المصنع على صيانة سيارات Gran-U-Lizers ذات المستوى العالمي.

أحد العوامل الكبيرة لنجاح MPE في دورها في هذا المشروع هو اختبار التحقق الشامل الذي تم إجراؤه قبل بناء المطحنة ، ومرة أخرى بعد اكتمالها. نموذج نتائج المختبر للاستخدام في العالم الحقيقي. ضمان تحقيق أهداف المعدل وحجم الجسيمات المستهدفة قبل الشحن. يوضح هذا الفيديو أدناه اختبار آلة واحدة قبل الشحن.

YouTube video

اتصل ب MPE على solution@mpechicago.com أو + 1-773-254-3929 لمعرفة المزيد حول معدات تقليل حجم الجسيمات الدقيقة أو حلول المعالجة الكاملة للأطعمة الجافة. لمعرفة المزيد عن ملح الهيمالايا الوردي ، اقرأ هذه المقالة حول حقائق مثيرة للاهتمام.

شارك هذا المقال