在大规模喜马拉雅粉红盐研磨中精确减小粒度

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BY Edmund Sinnott | 2 3 月, 2023 | 个案研究 , 食品、化学和矿物
 
salt grinding equipment at a salt grinding company
Three MPE Gran-U-Lizers™ size on top of a mezzanine in a large scale salt grinding facility.

A large scale salt processor in the Middle East reached out to MPE, partly based on MPE’s valued role in a large US-based salt grinding operation, to assist them in their own efforts to scale their grinding operation.

该公司的喜马拉雅粉盐是全球出口的最爱，被许多家庭厨师和专业厨师使用。他们进口大原料或盐块，然后将其加工成 0.5 至 1 毫米的平均粒径。该装置的生产率约为 8,000 公斤/小时，但某些型号的 MPE 研磨机的吞吐量可达 10,000 公斤/小时。

Original Feedstock Size

Supersacks of large feedstock when arriving at the facility.

进料是大块，有些直径达 10 厘米。首先需要使用锤式粉碎机将它们预粉碎成更小的原料，然后将其分解成 2-3 厘米的大小。

First Pass into a 3 Section IMD 1052

A look inside the feeder section of an IMD 1052 grinder, where a consistent flow of salt falls into the top section of the Gran-U-Lizer.

Details on the 3 Section IMD 1052

  • 8,000 千克/小时的稳定吞吐量
  • 原料大小：2-3 cm 盐块
  • 气动辊间隙调整
  • 在设置之间切换时自动、可调、可重复的研磨规格
  • 内表面化学镀镍

Sorting and Additional Processing

盐通过第一台研磨机后，流经一个大型振动筛分机。该筛选机根据颗粒大小将盐分为三个产品流：

  • 尺寸为 >6 mm，它们被转移回第一个 3 节 IMD Gran-U-Lizer。
  • 尺寸为 4-6 mm，被转移到 2 节 IMD 1052 中
  • 尺寸为 1-4 mm，然后转移到另一个 2 节 IMD 1052

Two Section IMD 1052 Up Close

有 （2） 个离散的 2 节 IMD 1052 Gran-U-Lizers，用于接收各种大于规格尺寸的产品以进行进一步加工。根据最终目标产品尺寸，每台研磨机的辊隙将进行调整以满足目标规格。但通常情况下，一台研磨机将吸入 4 至 6 毫米的产品，而另一台研磨机将吸入 1 至 4 毫米的产品。典型的最终目标粒径在 0.5 至 1 mm 之间，甚至更小。额外的振动筛分机、螺旋输送机和控制自动化是该工艺流程的一部分。

Results

（3） MPE IMD 1052 Gran-U-Lizers 超出规格。它们实现了目标粒度减小。如果需要，MPE 还能够通过其 全球办事处网络和代表 处提供及时的区域支持。在调试期间，一名 MPE 销售工程师在现场，带来了有关减小尺寸的专业知识，并培训工厂员工维护其世界一流的 Gran-U-Lizers。

MPE 在这个项目中取得成功的一个重要因素是在研磨机制造之前和完成后进行了彻底的验证测试。实验室结果模拟了实际使用情况;确保在发货前满足速率和目标粒度目标。下面的视频显示了一台机器在发货前的测试。

YouTube video

请致电 solution@mpechicago.com 或 +1-773-254-3929 联系 MPE，了解有关精密粒度减小设备或我们干粮完整工艺解决方案的更多信息。要了解有关喜马拉雅粉红盐的更多信息，请阅读这 篇关于有趣事实的文章。

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