Maura Keller
Speciaalzaak voor koffie
In de retailmarkt voor speciale koffie is het produceren van een uitzonderlijk koffieproduct de sleutel tot succes. Zeker, goed branden, uitzonderlijke koffiebonensmaak, goede waterfiltratie en bekwaam personeel zijn van het grootste belang voor een goede kop koffie. Maar het maalproces kan uw product echt laten schitteren. (Auteursrecht, MPE, 2006)