Deze casestudy onderzoekt de voordelen die MPE Gran-U-Lizers hebben ten opzichte van hamermolens en kooimolens.
MPE Gran-U-Lizers kunnen dezelfde maalprofielen bereiken met meer flexibiliteit, dankzij nauwkeurige aanpassingen van de rolopening die met één druk op de knop kunnen worden ingesteld. Deze nauwkeurig ontworpen walsmolens zijn gemaakt van materialen met een hoge hardheid en bieden een ongeëvenaarde robuustheid en betrouwbaarheid, waardoor onverwachte stilstand tot een minimum wordt beperkt. Bovendien resulteert hun ontwerp in een lager energieverbruik, omdat er minimale kinetische energie wordt verspild en er geen stofopvangsysteem nodig is. MPE Gran-U-Lizers malen ook zonder warmte te genereren, waardoor de smaak en het aroma van het product behouden blijven.
Van oudsher gebruikten distilleerderijen hamermolens en kooimolens om graan te malen. Hoewel deze molens het mogelijk maken om grote hoeveelheden te malen, bieden ze beperkte controle over het maalprofiel en zijn ze niet energiezuinig, wat leidt tot hoge elektriciteitskosten. Het slijtageontwerp van hamermolens kan warmteontwikkeling veroorzaken, waardoor de smaak en het aroma van het eindproduct kunnen veranderen. Bovendien kunnen harde vreemde materialen in de productstroom deze slijpmachines gemakkelijk beschadigen, wat resulteert in kostbare stilstand en vervanging van onderdelen.
Slijp slimmer met flexibele maalprofielen
Een opvallend kenmerk van MPE Gran-U-Lizers is hun vermogen om elke gemiddelde deeltjesgrootte te bereiken die vergelijkbaar is met elke kooimolen of hamermolen die ze willen vervangen. Distilleerders kunnen de deeltjesverdelingen afstemmen op hun exacte specificaties, waardoor de extractie wordt geoptimaliseerd door de maalgroottes die ideaal zijn voor elke korrel nauwkeurig af te stemmen.
Het aanpassingsvermogen van de deeltjesgrootte komt ook ten goede aan distilleerders omdat ze niet meerdere molens voor elke korrel nodig hebben. Sommige distilleerders hebben meerdere kooimolens of hamermolens in dienst omdat er één is gewijd aan een specifiek graan. Met een enkele MPE Gran-U-Lizer kunnen distilleerders echter elk type graan malen met een enkele molen; Het is niet langer nodig om de ruimte en kosten te sparen van het bedienen van meerdere kooimolens of hamermolens.
Hoor waarom Maker’s Mark is overgestapt van een hamermolen naar de MPE Gran-U-Lizer
Voorbeeld van grindgrafieken
Bekijk de volgende Ro-Tap-grafieken van monstermalingen waarbij een kooimolen en een MPE Gran-U-Lizer worden vergeleken voor drie verschillende gangbare distilleerdergranen. De resultaten benadrukken de mogelijkheid om de maalprofielen van een kooimolen bijna te kopiëren, maar kunnen met één druk op de knop worden gemoduleerd naar de voorkeur van de distilleerder.
Maïs
Rogge
Gemoute gerst
Voor de bovenstaande vergelijkingstabellen voor Ro-Tap-monstermetingen wordt de geschatte gemiddelde deeltjesgrootte berekend aan de hand van de middelpunten van de deeltjesgrootte tussen zeven. <12 Maas wordt verondersteld 2090 μm. PAN wordt aangenomen bij 175 μm.
Foto’s van werkelijke maalmonsters
[Slideshow "16143" not found]Verminder het energieverbruik en bespaar
Gran-U-Lizers zijn zeer efficiënt in hun energieverbruik. Denk aan het volgende:
- In tegenstelling tot hamermolens, die producten herhaaldelijk beuken, en kooimolens, waar producten in botsing komen met roterende cilinders, maken MPE-precisiewalsen gebruik van gecontroleerde dimensioneringsfasen met minimale energieverspilling. Elk rolpaar snijdt en schaart het product nauwkeurig, wat resulteert in een smallere, consistentere deeltjesgrootteverdeling.
- Bovendien vertaalt de verminderde energieverspilling zich in een koeler maalproces. Vooral hamermolens produceren doorgaans aanzienlijke warmte tijdens het maalproces, wat het smaakprofiel van gemalen graan kan veranderen. MPE-precisiewalsen daarentegen zullen het product niet verhitten en zijn ideaal voor het behoud van de integriteit van graan dat vluchtige stoffen, aroma’s en smaak bevat.
- In een voorbeeld (zie hieronder) van een distilleerder die continu tot 30.000 lb/uur graan verwerkt, blijkt dat MPE-precisiewalsen een kostenbesparing van $ 38.145/jaar kunnen opleveren in vergelijking met het runnen van een kooimolen voor dezelfde output.
Voorbeeld van gegevens over energieverbruik
| Grinder (toepassing) | Capaciteit [lb/uur] | PK | kW | Motorbelasting (60%) |
| Kooi Molen (Graan) | 30,000 | 250 | 187 | 112 kW |
| MPE Gran-U-Lizer (Maïs) | 30,000 | 60 | 45 | 27 kW |
| Openingstijden per dag | 24 uur | |||
| kW premie voor kooi per dag | 85 kW | |||
| kWh premie voor kooi per dag | 2.041 kWh | |||
| $/kWh | 0.05877 | |||
| Kostenpremie voor kooi per dag | $ 120 | |||
| $ 3,599 / maand | ||||
| MPE Gran-U-Lizer Besparingen | $ 38,145 / jaar |
Verhoog de efficiëntie met eenvoudig onderhoud
Op het gebied van onderhoud en bruikbaarheid bieden Gran-U-Lizers een ongeëvenaarde betrouwbaarheid en gemak:
- MPE-precisiewalsen hebben veerbelaste rollen die bewegen wanneer metalen, moeren, bouten en andere vreemde materialen de slijpmachine binnenkomen. Voorwerpen worden eenvoudig vermalen of platgedrukt door de slijpmachine, waardoor de interne componenten niet worden beschadigd.
- Eliminatie van stofopvang
- Uitgerust met monsterpoorten en gemakkelijk toegankelijke deuren, vergemakkelijken MPE-precisiewalsen probleemloze reiniging en onderhoud, waardoor duurzame prestaties en productintegriteit worden gegarandeerd.
- Bovendien verbeteren functies zoals explosieveilige motoren en op afstand instelbare rolspleetinstellingen de veiligheid en operationele veelzijdigheid, wat de superioriteit van precisiewalsmachines verder onderstreept.
Vraag een maalmonster aan!
We kunnen monsters leveren met behulp van onze granen of het graan malen dat u ons stuurt.
Samenvatting
Voor veel distilleerders die op grote schaal moeten worden gemalen, zijn MPE Gran-U-Lizers de ideale oplossing; Het overtreffen van slijpmachines van het uitputtingstype, zoals kooimolens en hamermolens, op de volgende maatstaven: maalflexibiliteit, efficiëntie, betrouwbaarheid en het product niet opwarmen. Met hun vermogen om consequent een nauwkeurige vermindering van de deeltjesgrootte te leveren, een gemakkelijke omschakeling tussen producten mogelijk te maken en minimale onderhoudsvereisten te garanderen, kunnen MPE-precisiewalsen zinvolle verbeteringen bieden voor een bepaalde destillatiebewerking. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie over MPE Gran-U-Lizers.
