Riduzione di precisione delle dimensioni delle particelle nella macinazione su larga scala del sale rosa dell’Himalaya

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BY Edmund Sinnott | Marzo 2, 2023 | Caso di studio , Alimentare, chimico e minerale
 

A large scale salt processor in the Middle East reached out to MPE, partly based on MPE’s valued role in a large US-based salt grinding operation, to assist them in their own efforts to scale their grinding operation.

Il sale rosa dell “Himalaya dell” azienda è uno dei preferiti esportati in tutto il mondo, utilizzato da molti cuochi casalinghi e chef professionisti. Importano grandi materie prime, o pezzi di sale, che vengono poi trasformati in particelle di dimensioni medie da 0,5 a 1 mm. La velocità di produzione è di circa 8.000 Kg/ora in questo impianto, tuttavia alcuni modelli di macinatori MPE possono raggiungere fino a 10.000 Kg/ora di produttività.


Original Feedstock Size

Supersacks of large feedstock when arriving at the facility.

Le materie prime in entrata sono pezzi di grandi dimensioni, alcuni grandi fino a 10 cm di diametro. Per prima cosa devono essere pre-frantumati in materie prime più piccole utilizzando un mulino a martelli, che li scompone a 2-3 cm di dimensione.


First Pass into a 3 Section IMD 1052

A look inside the feeder section of an IMD 1052 grinder, where a consistent flow of salt falls into the top section of the Gran-U-Lizer.

Details on the 3 Section IMD 1052

  • 8.000 Kg/Hr di produttività costante
  • Dimensione della materia prima: 2-3 cm di pezzi di sale
  • Regolazione pneumatica della distanza tra i rulli
  • Specifiche di macinatura automatizzate, regolabili e ripetibili quando si passa da un “impostazione all” altra
  • Nichelatura chimica su superfici interne

Sorting and Additional Processing

Dopo essere passato attraverso il primo macinino, il sale scorre attraverso un grande vaglio vibrante. Questo screener suddivide il sale in tre flussi di prodotti in base alla dimensione delle particelle:

  • >6 mm di dimensione, che vengono deviati al primo IMD Gran-U-Licizer a 3 sezioni.
  • 4-6 mm di dimensione, che vengono deviati su un IMD 1052 a 2 sezioni
  • Dimensioni 1-4 mm, che vengono deviate su un altro IMD 1052 a 2 sezioni

Two Section IMD 1052 Up Close

Ci sono (2) discreti IMD 1052 Gran-U-Lizers a 2 sezioni che accettano vari prodotti di dimensioni superiori alle specifiche per un’ulteriore lavorazione. A seconda delle dimensioni del prodotto target finale, gli spazi tra i rulli di ciascuna smerigliatrice si regoleranno per soddisfare le specifiche target. In genere, però, un macinacaffè assorbe il prodotto tra i 4 e i 6 mm, mentre un altro macinacaffè aspira il prodotto da 1 a 4 mm. La dimensione tipica delle particelle target finali è compresa tra 0,5 e 1 mm, o anche più piccola. Ulteriori vagli vibranti, trasportatori a coclea e automazione dei controlli fanno parte di questo flusso di processo.

Results

I (3) MPE IMD 1052 Gran-U-Listers superano le specifiche. Consentono di ridurre le dimensioni delle particelle mirate. MPE è inoltre in grado di offrire un supporto regionale tempestivo con la sua rete globale di uffici e rappresentanze , se necessario. Durante la messa in servizio, un tecnico di vendita MPE era presente in loco, portando la sua esperienza sulla riduzione delle dimensioni e formando il personale dell’impianto sulla manutenzione dei loro Gran-U-Lizer di livello mondiale.

Un fattore importante per il successo di MPE nel suo ruolo in questo progetto è l “accurato test di convalida effettuato prima della costruzione del macinatore e di nuovo dopo il suo completamento. I risultati del laboratorio modellano l” uso nel mondo reale; garantire che gli obiettivi di tasso e dimensione delle particelle target siano raggiunti prima della spedizione. Questo video qui sotto mostra il collaudo di una macchina prima della spedizione.

YouTube video

Contattate MPE al numero solution@mpechicago.com o al numero +1-773-254-3929 per saperne di più sulle apparecchiature di precisione per la riduzione delle dimensioni delle particelle o sulle nostre soluzioni di processo complete per alimenti secchi. Per saperne di più sul sale rosa dell’Himalaya, leggi questo articolo su fatti interessanti.