Comprendere in che modo i vari trasportatori influiscono sul prodotto durante la lavorazione è una parte fondamentale della scelta delle apparecchiature. Sebbene non manchino le opzioni di trasporto per la lavorazione a secco e la movimentazione di solidi sfusi, fare la scelta giusta per i tuoi prodotti non è sempre semplice. Una delle domande fondamentali è: quale effetto avrà ciascuno di questi trasportatori sulla composizione del mio prodotto? Da questo paradigma, il trasportatore che pensavi fosse un grande valore o con cui avevi più familiarità, improvvisamente è lontano dall’essere ideale e non è la scelta giusta.
Less than Optimal Conveyors Can Degrade Bulk Solids
A differenza delle operazioni di macinazione o miscelazione, che alterano intenzionalmente la composizione del prodotto come operazione a valore aggiunto, un trasporto errato di solidi sfusi può degradare involontariamente il prodotto e influire negativamente sulla qualità del prodotto e, quindi, sull’efficienza complessiva del processo.
Per i solidi sfusi grossolani, cioè qualsiasi cosa più grande di 1/4 di pollice, l “impatto del trasporto sul prodotto è spesso visibile e facilmente misurabile. Classificato come un tipo di degrado, rottura, colpisce prodotti come fagioli, semi, cereali, snack, crocchette, ecc. I produttori di questi prodotti possono stabilire specifiche di forma e dimensioni, ed estetica, da mantenere durante la lavorazione. Tutto ciò che non rientra nelle specifiche impostate viene rimosso dal flusso del prodotto. Per ovvie ragioni, i produttori fanno di tutto per prevenire la rottura. Chain-Vey, un trasportatore tubolare a trascinamento, è una scelta naturale grazie alle sue capacità di trasporto delicato. (Contatta un tecnico delle vendite per eseguire test sul tuo prodotto che includano un” analisi completa della rottura).
How Bulk Solids Interact with Conveyor Systems
Man mano che le particelle solide sfuse diventano più piccole o più varie (ad esempio, miscele in batch), l “impatto del trasporto sul prodotto è difficile da vedere visivamente. Può avere un impatto più significativo sui processi a valle o sulla qualità del prodotto finale. Classificato come il secondo tipo di degradazione, segregazione o declassificazione, colpisce prodotti come miscele da forno, ingredienti/farine fini e polveri chimiche che devono mantenere una specifica dimensione, densità e composizione delle particelle durante la lavorazione. Eventuali piccole variazioni nella dimensione, nella densità o nella distribuzione delle particelle possono causare problemi relativi alla qualità complessiva del prodotto o all” efficienza del processo. Sfortunatamente, i materiali granulari si segregano per natura. Dimensioni, particelle e forme diverse hanno caratteristiche di flusso individuali e reagiscono alle forze in modo diverso. A seconda di come un trasportatore applica una forza per spostare le particelle, la segregazione può essere introdotta durante il trasporto.
Prendi la tua tazza di caffè mattutina, per esempio. Il caffè macinato non è veramente un insieme uniforme di particelle. È un insieme di particelle di varie dimensioni. Inoltre, a seconda dello stile di caffè (ad esempio, espresso, filtro o K-Cup), il profilo di macinatura/particelle varia. Una volta macinato secondo le giuste specifiche, il caffè deve essere trasportato allo stoccaggio e/o al confezionamento intermedio.
The Negative Impact Using the Wrong Conveyor System
Purtroppo, se si utilizza il tipo sbagliato di trasportatore, il tempo impiegato per la messa a punto del macinatore è inutile in quanto il mezzo di trasporto separa o lavora ulteriormente il prodotto dopo la macinazione.
Se trasportato pneumaticamente, il caffè macinato viaggerà a velocità diverse in base alla dimensione e alla massa delle particelle. Il prodotto risultante che esce dallo scarico di un trasportatore pneumatico non è più quello che era quando entrava nel trasportatore. Invece, il caffè viene segregato con le particelle più leggere che escono per prime e le particelle più pesanti per ultime, distorcendo le proporzioni del prodotto finale che influiscono sulla qualità dell’infusione e sulla soddisfazione del cliente.
Sebbene la segregazione possa essere ridotta attraverso l “uso di trasportatori meccanici, la selezione deve comunque essere ponderata. Un trasportatore a coclea, ad esempio, raggiunge una segregazione inferiore rispetto a un sistema ad aria, tuttavia, l” azione di rotolamento del prodotto mentre si muove attraverso il trasportatore provoca una declassificazione misurabile delle diverse dimensioni delle particelle.
A differenza dei sistemi pneumatici e dei trasportatori a coclea, che possono provocare la segregazione indotta dal trasporto, il Chain-Vey è un trasportatore a flusso di massa in cui tutte le particelle sono in movimento alla stessa velocità e posizione. Il trasporto delicato del Chain-Vey facilita il trasferimento first in – first out, mantenendo la dimensione e la distribuzione delle particelle all’interno di ogni tasca.
Figura 2: Integrità delle particelle di caffè macinato dopo il trasporto a catena (2)
Oltre a prevenire la segregazione, solo i trasportatori tubolari a trascinamento offrono ulteriori vantaggi che facilitano la selezione del trasporto:
- Design completamente chiuso
- Design a tenuta di polvere e a tenuta stagna
- Completamente automatico, autopulente
- Design flessibile, a ingresso e scarico multipli
- Basso consumo energetico, funzionamento silenzioso
- Funzionamento bidirezionale
In conclusione, spostare un solido sfuso in modo che non perda la sua omogeneità mista durante il trasporto può essere fondamentale per l’efficienza complessiva del processo e la qualità del prodotto. Sebbene alcune alternative di trasporto possano essere in grado di spostare fisicamente il prodotto, possono contemporaneamente introdurre la segregazione del prodotto .
Con l’intera gamma di vantaggi, i trasportatori tubolari a trascinamento Chain-Vey sono la scelta migliore per le applicazioni di trasporto in cui la declassificazione minima è fondamentale. Parla oggi stesso con un tecnico di vendita Chain-Vey per saperne di più.
