MPE Gran-U-lizers™ menawarkan keuntungan berbeda dalam produksi penyulingan di mana itu penting. Dalam rasa.

This case study explores the advantages that MPE Gran-U-Lizers have over hammermills and cage mills.

MPE Gran-U-Lizers dapat mencapai profil penggilingan yang sama dengan fleksibilitas yang lebih besar, berkat penyesuaian celah gulungan presisi yang dapat diatur dengan satu sentuhan tombol. Dibangun dari bahan dengan kekerasan tinggi, roller mill yang direkayasa dengan presisi ini memberikan ketahanan dan keandalan yang tak tertandingi, meminimalkan waktu henti yang tidak terduga. Selain itu, desainnya menghasilkan konsumsi energi yang lebih rendah, karena energi kinetik minimal terbuang-dan sistem pengumpulan debu tidak diperlukan. MPE Gran-U-Lizers juga menggiling tanpa menghasilkan panas, menjaga rasa dan aroma produk.

Secara tradisional, penyulingan telah menggunakan hammermill dan penggilingan sangkar untuk menggiling biji-bijian. Meskipun pabrik ini memungkinkan penggilingan volume tinggi, mereka menawarkan kontrol terbatas atas profil penggilingan dan tidak hemat energi, yang menyebabkan biaya listrik yang tinggi. Desain gesekan hammermill dapat menyebabkan penumpukan panas, berpotensi mengubah rasa dan aroma produk akhir. Selain itu, bahan asing keras dalam aliran produk dapat dengan mudah merusak penggiling ini, mengakibatkan waktu henti dan penggantian suku cadang yang mahal.

Grind Smarter with Flexible Grind Profiles

Fitur menonjol dari MPE Gran-U-Lizers terletak pada kemampuannya untuk mencapai ukuran partikel rata-rata yang mirip dengan pabrik sangkar atau hammermill yang ingin mereka ganti. Penyuling dapat menyesuaikan distribusi partikel dengan spesifikasi yang tepat, mengoptimalkan ekstraksi dengan menyempurnakan ukuran penggilingan yang ideal untuk setiap butir.

Kemampuan beradaptasi ukuran partikel juga menguntungkan penyuling dengan tidak memerlukan banyak penggiling untuk setiap butir. Beberapa penyuling menggunakan beberapa pabrik kandang atau hammermill karena satu didedikasikan untuk biji-bijian tertentu. Namun, dengan satu MPE Gran-U-Lizer, penyuling dapat menggiling setiap jenis biji-bijian dengan satu penggiling; tidak perlu lagi menyisihkan ruang dan biaya pengoperasian beberapa pabrik kandang atau hammermill.

Hear why Maker’s Mark switched from a hammermill to the MPE Gran-U-Lizer

Example Grind Charts

Periksa bagan Ro-Tap berikut dari penggilingan sampel yang membandingkan pabrik sangkar dan MPE Gran-U-Lizer untuk tiga biji-bijian penyuling umum yang berbeda. Hasilnya menyoroti kemampuan untuk hampir menyalin profil penggilingan pabrik sangkar, tetapi dapat dimodulasi sesuai preferensi penyuling dengan satu sentuhan tombol.

Corn

Rye

Malted Barley

Untuk bagan perbandingan pengukuran sampel Ro-Tap di atas, perkiraan ukuran partikel rata-rata dihitung menggunakan titik tengah ukuran partikel antara Saringan. <12 Mesh diasumsikan 2090 μm. PAN diasumsikan pada 175 μm.

Photos of Actual Grind Samples

Ground rye at various stages.

Ground malted barley at various stages.

Ground corn at various stages.

Reduce Energy Consumption and Save

Gran-U-Lizer sangat efisien dalam konsumsi energinya. Pertimbangkan hal-hal berikut:

• Tidak seperti hammermill, yang membuat produk tertubuk berulang, dan pabrik sangkar, di mana produk bertabrakan dengan silinder yang berputar, pabrik rol presisi MPE menggunakan tahap ukuran yang terkontrol dengan pemborosan energi minimal. Setiap pasangan gulungan memotong dan menggunting produk dengan tepat, menghasilkan distribusi ukuran partikel yang lebih sempit dan lebih konsisten.
• Selain itu, pemborosan energi yang berkurang diterjemahkan ke dalam proses penggilingan yang lebih dingin. Hammermill, khususnya, biasanya menghasilkan panas yang cukup besar dalam proses penggilingan, yang dapat mengubah profil rasa biji-bijian giling. Pabrik rol presisi MPE di sisi lain, tidak akan memanaskan produk dan ideal untuk menjaga integritas biji-bijian yang mengandung volatil, aroma, dan rasa.
• Dalam contoh kasus (lihat di bawah) penyuling, pemrosesan hingga 30,000 lb/jam biji-bijian secara terus menerus menunjukkan bahwa pabrik rol presisi MPE dapat menghasilkan penghematan biaya sebesar $38,145/tahun dibandingkan dengan menjalankan pabrik sangkar untuk output yang sama.

Example Energy Consumption Data

Gain Efficiency with Easy Maintenance

Dalam hal pemeliharaan dan kegunaan, Gran-U-Lizers menawarkan keandalan dan kenyamanan yang tak tertandingi:

• Pabrik rol presisi MPE memiliki gulungan pegas yang bergerak saat logam, mur, baut, dan bahan asing lainnya memasuki penggiling. Benda hanya digiling atau diratakan oleh penggiling yang tidak menyebabkan kerusakan pada komponen internal.
• Menghilangkan kebutuhan untuk pengumpulan debu
• Dilengkapi dengan port sampel dan pintu yang mudah diakses, pabrik rol presisi MPE memfasilitasi pembersihan dan perawatan tanpa kerumitan, memastikan kinerja berkelanjutan dan integritas produk.
• Selain itu, fitur seperti motor tahan ledakan dan pengaturan celah gulungan yang dapat disesuaikan dari jarak jauh meningkatkan keselamatan dan keserbagunaan operasional, yang semakin menggarisbawahi keunggulan pabrik rol presisi.

Summary

Bagi banyak penyuling yang membutuhkan penggilingan skala besar, MPE Gran-U-Lizers adalah solusi ideal; Mengungguli penggiling tipe gesekan seperti pabrik sangkar dan hammermill di seluruh metrik berikut: fleksibilitas penggilingan, efisiensi, keandalan, dan tidak memanaskan produk. Dengan kemampuannya untuk secara konsisten memberikan pengurangan ukuran partikel yang presisi, memfasilitasi peralihan yang mudah antar produk, dan memastikan persyaratan perawatan minimal, pabrik rol presisi MPE dapat memberikan peningkatan yang berarti untuk operasi penyulingan tertentu. Untuk informasi lebih lanjut tentang MPE Gran-U-Lizers, hubungi kami hari ini.