Technologie de dégazage brevetée de MPE

(Chicago, IL) – L’une des dernières innovations dans la production de capsules de café en portion individuelle pour préserver l’arôme et la saveur est désormais disponible pour les producteurs de capsules de café du monde entier. Modern Process Equipment, le leader mondial de l’équipement et de la conception des caféiers, annonce sa nouvelle technologie de dégazage brevetée. Cette technologie utilise une variété de tubes et de canaux à l’intérieur d’un silo pour résoudre deux des plus grands problèmes auxquels sont confrontés les producteurs de capsules de café. Tout d’abord, il n’est plus nécessaire d’attendre qu’un processus aussi lent se produise. Au lieu de cela, cette technologie favorise la libération de dioxyde de carbone de la structure du grain, accélérant ainsi considérablement le processus. Deuxièmement, la technologie de dégazage empêche l’oxygène d’entrer en contact avec votre café ; inhibant ainsi le rassissement et rendant la capsule plus fraîche. Le résultat est une amélioration que votre utilisateur final peut vraiment goûter. Visitez mpechicago.com et contactez-nous pour plus d’informations.