Les équipes d’ingénierie de MPE Systems Group travaillent avec plusieurs types de systèmes de déchargement de café vert. De la manipulation des sacs de café vert à l’équipement de déchargement de conteneurs, cet article est un aperçu des technologies avec des exemples et des avantages.
Si vous êtes en train de construire une usine de torréfaction de café, nous vous recommandons vivement de lire Building a Mid-to-Great-Scale Specialty Coffee Roasting Plant par Andi Trindle Mersch . Vous y trouverez un aperçu complet des étapes de planification de la construction d’une usine de café qui répondra aux besoins de votre entreprise. Mais si vous avez besoin d’options pour l’ingestion/déchargement du café vert spécifiquement, alors cet article est pour vous. Cet article n’est pas exhaustif, mais complet pour presque toutes les tailles d’installations de torréfaction et tous les flux de processus. Les technologies explorées dans cet article sont les suivantes :
- Trémies à café vert d’intérieur
- Trémies à café vertes extérieures
- Convoyeurs télescopiques
- Systèmes de palettisation et de dépalettisation
- Systèmes de basculement pour palettes
- Basculeurs de déchargement de remorques et de conteneurs
- Systèmes d’inclinaison combinés
Trémies à café vert d’intérieur

Les trémies à café vertes d’intérieur sont adaptées au déchargement manuel des sacs en toile de jute. La trémie peut être installée sous terre ou sur un cadre porteur comme une mezzanine basse. La taille de la trémie peut être une dimension personnalisée avec une grille sur le dessus sur laquelle le travailleur peut se tenir debout. Tout ce qui est important, c’est d’avoir une grille de taille appropriée pour que le café tombe facilement dans la trémie (et pas ailleurs). Vous pouvez installer un aspirateur d’aspiration intégré à l’intérieur de la trémie pour l’entrée d’air afin d’aider à tirer le café dans la trémie. Un système d’extraction de poussière intégré sous la grille praticable contrôle également la poussière ou les débris qui pourraient autrement être inhalés par le travailleur.

Trémies à café vert d’extérieur
Les trémies à café vert extérieures sont essentiellement de la même conception, mais sont plus courantes pour recevoir du café de camions qui peuvent incliner leurs conteneurs. Le café est collecté dans la trémie, puis envoyé pour des processus ultérieurs à l’intérieur de l’installation. Les avantages sont une efficacité d’aspiration de poussière élevée et un niveau généralement élevé de sécurité pour la santé des travailleurs.
Convoyeurs télescopiques

Le convoyeur peut être déployé de manière télescopique à l’intérieur du camion afin de permettre aux opérateurs de positionner les sacs sur la tête pivotante. Les sacs sont ensuite acheminés en aval vers une trémie ou même vers un robot de palettisation automatique.
Systèmes de palettisation et de dépalettisation

Les systèmes de palettisation et de dépalettisation sont idéaux pour le stockage des palettes dans l’entrepôt. Les sacs, singularisés par des systèmes automatiques ou manuels, sont prélevés et déplacés par un bras robotisé. C’est un moyen facile de décharger le café vert et d’économiser sur la main-d’œuvre. La fonction de dépalettisation peut également être combinée efficacement avec une unité de découpe automatique de sacs (illustrée ci-dessous).

Systèmes de basculement pour palettes

Un système de titrage des palettes permet aux opérateurs de décharger des palettes pleines directement dans une unité de découpe de sacs. Les palettes sont déplacées vers une unité basculante. La plate-forme basculante automatique décharge ensuite les sacs dans l’embouchure de l’ouvre-sac. Une fois la palette complètement vidée, elle est transférée dans l’unité de collecte des palettes vides. Il s’agit d’une solution compacte qui permet d’économiser sur la main-d’œuvre car seul un opérateur à temps partiel est nécessaire. C’est également l’une des solutions à haut débit.
Systèmes d’inclinaison pour remorques ou conteneurs
Les basculeurs de déchargement de conteneurs permettent le déchargement des remorques. Ces types d’équipements de déchargement de conteneurs manipulent des remorques ou des conteneurs de 20′ à 40′, qui sont placés sur une plate-forme basculante qui utilise des systèmes hydrauliques en dessous pour incliner progressivement et en toute sécurité le conteneur pour le déchargement.
Systèmes d’inclinaison combinés

Les systèmes de basculement combinés représentent les solutions les plus avancées à haute capacité pour les équipements de déchargement de conteneurs. Pour un conteneur de 20 pieds, un opérateur peut décharger jusqu’à 20 tonnes de café vert. Les systèmes basculants combinés permettent généralement de décharger deux conteneurs par heure. Un ouvre-sac automatique combiné au système d’inclinaison reçoit les sacs de café du conteneur pour la vidange. Ce système offre aux opérateurs un flux continu et continu pour le déchargement du café.