Daniel Ephraim
Fachzeitschrift für Tee und Kaffee
Wie viele Kaffeeexperten übereinstimmen, erfordert die perfekte Tasse Kaffee die perfekt gemahlene Charge Bohnen. Daniel Ephraim, Präsident der Modern Process Equipment Corporation, spricht über die neuen Innovationen und Fortschritte beim Mahlen von Kaffee. (Copyright, MPE, 2005 )