مجلة دانيال إفرايم
روست
عندما نتذوق فنجانا فاخرا من القهوة ، فإن جودة المشروب هي مظهر من مظاهر سلسلة من الأحداث التي بدأت بحبوب البن الخضراء وانتهت بفنجان جافا رائع. ومع ذلك ، إذا حدث اضطراب أو فشل في أي مرحلة من مراحل العملية ، فقد تتأثر سلبا بجودة مشروب القهوة والفرح الذي يولده. (حقوق الطبع والنشر ، MPE ، 2007)
