دراسة حالة الناقل الأنبوبي لنقطة الصابورة

فئات
BY Edmund Sinnott | يوليو 11, 2018 | دراسة حالة , سلسلة Vey
 

شركة Ballast Point Brewing Company هي شركة جعة حرفية في سان دييغو. يتمتع مصنع الجعة بطلب متزايد منذ تأسيسه في عام 1996. ومع ذلك ، فإن مهمة توسيع نطاق الإنتاج في مصنع الجعة تقع على عاتق بيل شيروود ، مدير المرافق ، وبراندون جرين ، مدير التخمير ، اللذين يديران العمليات معا.

BALLAST POINT’S NEEDS

كان توسعها السريع يعني الانتقال إلى مرافق جديدة في إطار زمني قصير ورفع مستوى اختناقات الإنتاج. لقد احتاجوا إلى نظام نقل مثالي لتخمير البيرة.

Brandon Green, Director of Brewing

”كانت الوتيرة التي قمنا بتوسيعها هي التحدي الأكبر الذي أواجهنا. لم نمتلك هذا المبنى حتى قبل عامين ونصف“.

بالإضافة إلى ذلك ، لم يكن إجمالي الإنتاج هو الشيء الوحيد الذي يتزايد ولكن عدد الأصناف التي يتم تخميرها أيضا. هذا يعني أن بيل وبراندون بحاجة إلى ناقل أنبوبي ذكي بما يكفي للتكيف مع الوصفات المختلفة بسرعة.

”قد يكون من الصعب على مصانع الجعة الذين يحتاجون إلى التبديل بين الشعير مع أنظمة النقل التقليدية الأخرى“ ، كما يقول جون إيتينج ، مدير مبيعات Chain-Vey في MPE. ”يتطلب الانتقال من شجاع إمبراطوري إلى كولش الرقيق نظاما يمكنه نقل كميات دقيقة من الشعير للوصفات وعدم ترك الحبوب المتبقية في النظام.“ السيناريو الأسوأ هو الدفعات المكلفة التي لا تفي بمعايير مراقبة الجودة.

من خلال التصميم ، تضمن أقراص المساحات المتينة من Chain-Vey أن كل حبة من الشعير وزهرة القفزات تترك نقاط التفريغ المقصودة دون ترك قشر أو بقايا وراءها.

يضمن قرص المساحات المتين من Chain-Vey (المثبت بما يتماشى مع Quiet Pucks) نقل كميات دقيقة من المكونات دون خسارة كما كان ضروريا ل Ballast Point.

Bill Sherwood, Director of Facilities

بالإضافة إلى نظافة وموثوقية النظام ، يحتاج مشروع Ballast Point إلى تلبية المواصفات الهندسية الاستثنائية.

يقول بيل شيروود: ”استخدمنا نظام الكابلات الأنبوبي لفترة من الوقت ووصلنا إلى الحد الأقصى من ذلك“.

CHAIN-VEY’S SOLUTION


Chain-Vey 1 (Silos to Mill)
  • يحرك الشعير المملح الكامل بكثافة ظاهرية 33-35 رطل /قدم 3
  • أقصى معدل 650 قدم3 / ساعة
  • سلسلة من الصلب الكربوني مع كرات الصولجان UHMW المنقسمة
  • طول الدائرة 240 قدم
  • 4 “الجدول الزمني 10 أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ

Chain-Vey 2 (Silos to Mill)
  • يحرك الشعير المملح الكامل بكثافة ظاهرية 33-35 رطل /قدم 3
  • أقصى معدل 650 قدم3 / ساعة
  • سلسلة من الصلب الكربوني مع كرات الصولجان UHMW المنقسمة
  • طول الدائرة 240 قدم
  • 4 “الجدول الزمني 10 أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ

Chain-Vey 3 (Cleaner to Mill to Grist Case)
  • يحرك الشعير المطحون بكثافة ظاهرية 33-35 رطل / قدم3
  • أقصى معدل 1,100 قدم3 / ساعة
  • سلسلة من الصلب الكربوني مع كرات الصولجان UHMW المنقسمة
  • طول الدائرة 168 قدم
  • 5 “الجدول الزمني 10 أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ

Chain-Vey 4 (Cleaner to Mill)
  • يحرك الشعير المطحون بكثافة ظاهرية 33-35 رطل / قدم3
  • أقصى معدل 650 قدم3 / ساعة
  • سلسلة من الصلب الكربوني مع كرات الصولجان UHMW المنقسمة
  • طول الدائرة 75 قدما
  • 4 “الجدول الزمني 10 أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ

زار مهندسو Chain-Vey مصنع الجعة في Ballast Point لرؤية المبنى عن قرب وتخطيط المنشأة الحالية. لقد صمموا وسلموا نظام Chain-Vey مقاس 4 بوصات بطول 360 قدما ويوفر 650 قدما 3 / ساعة في قدرة النقل. كانت النتيجة كما هو مأمول.

يقول براندون: ”بشكل عام ، نحن سعداء حقا“. وأضاف: ”لقد سمح لنا Chain-Vey حقا بضبطه ونسيانه“.

بالنسبة لمصانع الجعة الصغيرة ، يوجد ناقل سحب أنبوبي بقطر 3 بوصات والذي قد يكون مناسبا تماما للإنتاج على نطاق أصغر.