Descarga de café verde: opções para torrefações de médio a grande porte

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BY Cyberoptik | janeiro 5, 2018 | Estudo de caso , Café Sistema de processo
 

As equipes de engenharia do Grupo MPE Systems trabalham com diversos tipos de sistemas de descarga de café verde. Desde o manuseio de sacos de café verde até o equipamento de descarga de contêineres, este artigo é uma visão geral das tecnologias com exemplos e vantagens.

Se você estiver no processo de construção de uma usina de torrefação de café, recomendamos fortemente que você leia Construindo uma usina de torrefação de café especial de média a grande escala por Andi Trindle Mersch . Nele você encontrará uma visão geral completa das etapas de planejamento para construir uma planta de café que atenderá às suas necessidades de negócios. Mas se você precisa de opções para entrada/descarga de café verde especificamente, este artigo é para você. Este artigo não é exaustivo, mas abrangente para quase todos os tamanhos de plantas de torrefação e fluxos de processo. As tecnologias exploradas neste artigo são as seguintes:

  • Tremonhas de café verde para ambientes internos
  • Tremonhas de café verde ao ar livre
  • Transportadores telescópicos
  • Sistemas de paletização e despaletização
  • Sistemas basculantes para paletes
  • Reboques e contentores de descarga
  • Sistemas basculantes combinados

Tremonhas de café verde internas

Green coffee hopper built into the floor.

Os funis de café verde internos são adequados para o descarregamento manual de sacos de estopa. A tremonha pode ser instalada no subsolo ou em uma estrutura de suporte como um mezanino baixo. O tamanho da tremonha pode ser uma dimensão personalizada com uma grade na parte superior para o trabalhador ficar de pé. Tudo o que é importante é ter uma grelha de tamanho adequado para que o café caia facilmente na tremonha (e não em outro lugar). Você pode instalar um vácuo de aspiração integrado dentro da tremonha para entrada de ar para ajudar a puxar o café para dentro da tremonha. Um sistema integrado de extração de poeira sob a grade caminável também controla poeira ou detritos que poderiam ser inalados pelo trabalhador.

An indoor green coffee hopper on a mezzanine.

Funis de café verde ao ar livre

Os funis de café verde ao ar livre são essencialmente do mesmo design, mas são mais comuns para receber café de caminhões que podem inclinar seus recipientes. O café é coletado na tremonha e depois enviado para processos subsequentes dentro da instalação. Os benefícios são alta eficiência de aspiração de poeira e geralmente alto nível de segurança para a saúde do trabalhador.


Transportadores telescópicos

Telescopic conveyor offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

O transportador pode ser estendido telescopicamente dentro do caminhão para permitir que os operadores posicionem os sacos na cabeça giratória. Os sacos são então transportados a jusante para uma tremonha ou mesmo para um robô de paletização automático.


Sistemas de paletização e despaletização

Palletizing robotic arm offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

Os sistemas de paletização e despaletização são ideais para o armazenamento de paletes no armazém. As malas, singularizadas por sistemas automáticos ou manuais, são apanhadas e movidas por um braço robótico. Esta é uma maneira fácil de descarregar o café verde e economizar mão de obra. A função de despaletização também pode ser combinada de forma eficiente com uma unidade automática de corte de sacos (mostrada abaixo).

Automatic bag opener offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

Sistemas basculantes para paletes

Um sistema de titulação para paletes permite que os operadores descarreguem paletes cheios diretamente em uma unidade de corte de sacos. Os paletes são movidos para uma unidade basculante. A plataforma basculante automática descarrega os sacos na boca do abridor de sacos. Uma vez que o palete esteja completamente vazio, ele é transferido para a unidade de coleta de paletes vazia. Esta é uma solução compacta e economiza mão de obra, pois apenas um operador de meio período é necessário. É também uma das soluções de maior rendimento.


Sistemas basculantes para reboques ou contêineres

Os basculantes de descarga de contêineres permitem a descarga de reboques. Esses tipos de equipamentos de descarga de contêineres lidam com reboques ou contêineres de 20 ‘a 40’, que são colocados em uma plataforma basculante que usa sistemas hidráulicos abaixo dela para inclinar gradualmente e com segurança o contêiner para descarga.


Sistemas de Inclinação Combinados

Combined green coffee container tilting system.

Os sistemas basculantes combinados representam as soluções mais avançadas de alta capacidade para equipamentos de descarga de contêineres. Para um contêiner de 20 pés, um operador pode descarregar até 20 toneladas de café verde. Os sistemas basculantes combinados geralmente podem descarregar dois contêineres por hora. Um abridor automático de sacos combinado com o sistema basculante recebe os sacos de café do recipiente para esvaziamento. Este sistema oferece aos operadores um fluxo contínuo e contínuo para descarregar o café.


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