Fakta Menarik tentang Garam Merah Muda Himalaya

Pink Himalayan salt, also known as Himalayan rock salt or Himalayan crystal salt, is a type of salt that is believed to originate from the Khewra Salt Mine in the Punjab region of Pakistan, near the Himalayas. The mine is estimated to be over 300 million years old, and it is believed that the salt deposits were formed from the evaporation of ancient bodies of water.

Garam Himalaya merah muda mendapatkan warna merah muda yang khas dari mineral dan kandungan oksida besi yang ada dalam kristal garam. Garam biasanya ditambang dengan tangan dan diproses secara minimal untuk mempertahankan kandungan mineral alaminya, yang memberikan warna, tekstur, dan manfaat kesehatan yang unik.
Penggunaan garam Himalaya merah muda telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir karena manfaat kesehatan yang dirasakan dan profil rasa yang unik. Diklaim mengandung lebih dari 80 mineral jejak, termasuk magnesium, kalium, dan kalsium, yang diyakini memberikan berbagai manfaat kesehatan. Namun, penting untuk dicatat bahwa jumlah mineral jejak ini dalam garam Himalaya merah muda relatif kecil, dan klaim kesehatan yang terkait dengannya tidak didukung oleh bukti ilmiah yang kuat.
Adapun jumlah garam Himalaya merah muda yang digunakan per tahun, sulit untuk menentukan angka yang tepat karena dapat sangat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti permintaan, produksi, dan pola penggunaan. Namun, ini dianggap sebagai garam khusus dan umumnya digunakan dalam jumlah yang lebih kecil untuk memasak, bumbu, dan sebagai elemen dekoratif dalam beberapa aplikasi kuliner.
Beberapa kegunaan garam Himalaya merah muda yang paling umum meliputi:

1. Tujuan kuliner: Garam Himalaya merah muda digunakan dalam memasak dan bumbu, seperti garam meja biasa. Ini dapat digunakan dalam berbagai resep untuk menambah rasa dan meningkatkan rasa makanan.
2. Garam mandi: Garam Himalaya merah muda juga digunakan sebagai komponen garam mandi dan lulur mandi. Diyakini memiliki sifat terapeutik dan dapat membantu mengendurkan otot, mendetoksifikasi kulit, dan meningkatkan rasa kesejahteraan.
3. Penggunaan dekoratif: Garam Himalaya merah muda sering digunakan pada lampu garam hias, yang diyakini dapat melepaskan ion negatif saat dipanaskan dan memiliki manfaat potensial seperti meningkatkan kualitas udara dan mengurangi stres.
4. Kesehatan dan kebugaran: Beberapa orang menggunakan garam Himalaya merah muda untuk potensi manfaat kesehatannya, seperti menggunakannya dalam lampu garam atau menghirup udara garam di gua garam, yang diyakini memiliki manfaat kesehatan pernapasan. Namun, penting untuk dicatat bahwa bukti ilmiah yang mendukung klaim kesehatan ini terbatas.

Untuk mempelajari bagaimana salah satu produsen garam merah muda Himalaya memproses garam mereka, baca studi kasus ini tentang pabrik rol MPE.