Caribou salta a Chain-Vey

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BY Cyberoptik | julio 25, 2017 | Estudio de caso , Cadena-Vey Café
 

Caribou Coffee, la conocida cadena de cafeterías con sede en Minnesota, instaló transportadores de tubo de cable en su tostaduría hace varios años. Su primer sistema de cable transportaba café verde desde un punto de descarga hasta su equipo de clasificación. El fabricante de transportadores de cable había prometido longevidad. Sin embargo, los gerentes de las tostadurías quedaron en gran medida insatisfechos al experimentar un costo de propiedad y mantenimiento mucho más alto de lo prometido con el tiempo.

LAS NECESIDADES DE CARIBOU

El café verde suele ser abrasivo y, por esta razón, desgasta los transportadores más rápidamente que otras aplicaciones. Los gerentes de las tostadurías estaban reemplazando el cable y los discos cada 18 a 24 meses debido al estiramiento del cable. El deshilachado del cable también significaba tener que empalmar secciones de cable periódicamente. Además, si el cable se rompía en medio de la producción, los gerentes no querían empalmar el cable con pedidos no cumplidos. Querían probar un sistema Chain-Vey y ver si realmente significaba menos mantenimiento y mayor confiabilidad.

LA SOLUCIÓN DE MPE

Los ingenieros de MPE ofrecieron una adaptación rentable de cable a cadena para su transportador de cable de café verde. Capturaría casi todos los beneficios de Chain-Vey sin necesidad de reemplazar todo el transportador. También se podría hacer en la mitad del tiempo que se tarda en instalar un nuevo transportador.

Transportador Chain-Vey de café verde recientemente modernizado de Caribou.

RESULTADOS

La instalación de la modernización fue muy sencilla y se completó en medio día. Los gerentes de la tostaduría quedaron impresionados en la primera producción por la reducción del ruido proveniente de la cinta transportadora. Sin embargo, con el paso del tiempo, el beneficio más importante ha sido la tranquilidad en la fiabilidad del sistema. La cadena nunca se deshilachará y nunca se romperá.

«Nunca tendré que preocuparme por eso. Es más silencioso que el sistema de cable. Más o menos una pieza de equipo que se prepara y se pone en marcha».

-Adam Sislo, supervisor de ingeniería, Caribou Coffee