Redesigned Process System Tackles Operational Challenges

Major Biscuit & Snack Brand

Een groot Biscuit & Snack-merk stond voor kritieke uitdagingen bij de productie van zijn populaire ontbijtkoekjes. Het bestaande productiesysteem had te kampen met aanzienlijke inefficiënties, waaronder scheiding van ingrediënten tijdens transport en hoogenergetische, onderhoudsarme pneumatische transporteurs. Het System Engineering-team van MPE ontwikkelde een uitgebreide oplossing gericht op de innovatieve Chain-Vey-technologie.

Het nieuwe systeem pakte de belangrijkste pijnpunten aan door middel van een zorgvuldig ontworpen proces:

• Supersack-lossers met geavanceerde stromingstechnologie
• Precisie-feeders met gewichtsverlies zorgen voor nauwkeurigheid van ingrediënten
• Stationaire overspanningsbakken met actieve kistbodems
• Een geavanceerd controlesysteem dat tot vier batches tegelijk beheert

De transformatieve aanpak pakte meerdere operationele uitdagingen aan:

• Eliminatie van ingrediëntenscheiding
• Verminderd energieverbruik
• Minimale geluidsoverlast
• Verbeterde onderhoudsvereisten
• Behoud van de nauwkeurigheid van ingrediënten binnen 0,1%

Door het hele verwerkings- en transportproces van ingrediënten opnieuw uit te vinden, stelde MPE dit grote koekjes- en snackmerk in staat om zijn productie te optimaliseren. Het nieuwe systeem zorgt voor een nauwkeurige meting van ingrediënten, elimineert vrijwel geen productverlies en werkt in krappe ruimtes met minimale speling. Het resultaat is een efficiënter, kosteneffectiever en hoogwaardiger productieproces dat de productiemogelijkheden van het bedrijf voor ontbijtkoekjes aanzienlijk verbetert.