生咖啡卸货:适用于大中型烘焙厂的选择

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BY Cyberoptik | 2018年1月5日 | 个案研究 , 咖啡 工艺系统
 

MPE Systems Group 工程团队使用多种类型的生咖啡卸载系统。从处理咖啡生袋到集装箱卸货设备,本文概述了这些技术,并附有示例和优势。

If you’re in the process of building a coffee roasting plant, we strongly recommend giving Building a Mid- to Large-Scale Specialty Coffee Roasting Plant by Andi Trindle Mersch a read. In it you’ll find a thorough overview of the planning stages to build a coffee plant that will meet your business needs. But if you’re in need of options for green coffee intake/unloading specifically, then this article is for you. This article is not exhaustive, but comprehensive for nearly all roasting plant sizes and process flows. The technologies explored in this article are the following:

  • 室内生咖啡斗
  • 户外生咖啡斗
  • 伸缩式输送机
  • 码垛和卸垛系统
  • 托盘倾斜系统
  • 拖车和集装箱卸货倾斜器
  • 组合式倾斜系统

Indoor Green Coffee Hoppers

Green coffee hopper built into the floor.

室内生咖啡料斗适用于粗麻布袋的手动卸载。料斗可以安装在地下或支撑框架上,如低夹层。料斗的尺寸可以是自定义尺寸,顶部有一个格栅,供工人站立。重要的是有一个大小合适的炉排,让咖啡很容易掉入料斗(而不是其他地方)。您可以在料斗内安装一个集成的吸液真空吸尘器,以便空气流入,以帮助将咖啡拉入料斗。可行走格栅下方的集成除尘系统还可以控制工人可能吸入的灰尘或碎屑。

An indoor green coffee hopper on a mezzanine.

Outdoor Green Coffee Hoppers

户外生咖啡料斗的设计基本相同,但更常见于从可以倾斜容器的卡车上接收咖啡。咖啡被收集到料斗中,然后送往工厂内的后续加工。其优点是吸尘效率高,并且通常对工人健康具有很高的安全性。


Telescopic Conveyors

Telescopic conveyor offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

输送机可以在叉车内伸缩伸展,以便作员将袋子定位在旋转头上。然后,袋子被输送到下游的料斗,甚至自动码垛机器人。


Palletizing and Depalletizing Systems

Palletizing robotic arm offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

码垛和卸垛系统非常适合在仓库中存储托盘。这些袋子由自动系统或手动分拣,由机械臂拾取和移动。这是卸载生咖啡并节省劳动力的简单方法。卸垛功能也可以与自动切袋装置(如下所示)高效结合。

Automatic bag opener offered in partnership of Petroncini and MPE Systems Group.

Tilting Systems for Pallets

托盘的标题系统允许作员将满的托盘直接卸载到袋子切割装置中。托盘被移动到倾斜装置上。然后,自动倾斜平台将袋子卸载到开袋机的口中。一旦托盘完全清空,它就会被转移到空的托盘收集单元。这是一个紧凑的解决方案,由于只需要一名兼职作员,因此可以节省劳动力。它也是吞吐量最高的解决方案之一。


Tilting Systems for Trailers or Containers

集装箱卸货倾斜器允许卸载拖车。这些类型的集装箱卸货设备可处理 20 英尺至 40 英尺的拖车或集装箱,这些拖车或集装箱放置在倾斜平台上,该平台使用其下方的液压系统逐渐安全地倾斜集装箱进行卸货。


Combined Tilting Systems

Combined green coffee container tilting system.

组合式倾翻系统代表了集装箱卸货设备最先进的高容量解决方案。对于一个 20 英尺的集装箱,作员最多可以卸载 20 吨咖啡生豆。组合式倾斜系统通常每小时可以卸载两个集装箱。与倾斜系统相结合的自动开袋器从容器中接收咖啡袋进行清空。该系统为作员提供了一个连续、无缝的咖啡卸货流程。