Deflektor Es Hitam pada Granulizer IMD untuk Meningkatkan Aliran Kopi

Deflektor Es Hitam MPE (gambar di atas) adalah inovasi desain lain yang ditemukan di dalam granulizer Seri IMD. Fungsinya adalah untuk memastikan kopi bubuk berminyak dan bermuatan statis jatuh secara konsisten ke bagian yang lebih rendah

WHY INCONSISTENT FLOW OF COFFEE MUST BE AVOIDED

Setelah kopi digiling oleh bagian atas, ia mengambil muatan statis, yang, bersama dengan bantuan minyak kopi, menyebabkannya menempel di permukaan bagian dalam ruang gulungan. Gravitasi membuat kopi jatuh ke dalam gulungan berikutnya, namun tidak secara konsisten — setidaknya tidak tanpa bantuan Deflektor Es Hitam.

Tanpa deflektor ini, kopi menumpuk seperti tumpukan salju di permukaan internal dan kemudian jatuh seperti longsoran salju. Longsoran salju ini adalah lonjakan resistansi keras yang merugikan gulungan, komponen, dan motor. Fungsi gulungan menderita ketika aliran kopi memaksa jalan di antara gulungan yang menyebabkan penghancuran, yang tidak baik untuk mencapai distribusi ukuran partikel yang akurat. Beberapa produsen menjawab masalah dengan memiliki rantai di dalam setiap ruang yang meluncur melintasi deflektor miring. Tetapi ini adalah pendekatan mekanis murni yang tidak disukai oleh MPE karena sementara rantai mengelola masalah, mereka tidak menyelesaikannya. Partikel kopi masih terakumulasi seperti tumpukan salju menunggu sapuan rantai berikutnya, hanya membagi longsoran salju menjadi banyak yang lebih kecil.

HOW MPE’S SUPERIOR APPROACH SOLVES THE PROBLEM

Pendekatan yang disukai oleh MPE adalah solusi dua kali lipat. Pertama, perangkat getaran di belakang setiap panel membuat seluruh permukaan tidak stabil dan hampir tidak mungkin untuk dilekatkan. Kedua, penerapan lapisan Black Ice anti lengket food grade pada deflektor membantu partikel transien dalam slide ke bawah ke ruang bawah. Pendekatan dua cabang ini mencapai tingkat kopi yang konsisten yang selalu jatuh ke gulungan berikutnya, yang sepenuhnya menghilangkan lonjakan torsi dan mencapai distribusi ukuran partikel yang paling akurat.